豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけ + 2 品
- 3 品
- 401kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 22.1g
- 脂質 12.6g
- 炭水化物 54.9g
- 食物繊維 9.1g
- 3 品
- 401kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 22.1g
- 脂質 12.6g
- 炭水化物 54.9g
- 食物繊維 9.1g
食事のテーマ：貧血対策
-
主菜
豚肉と茄子のソテーモロヘイヤポン酢かけエネルギー188 kcal食塩1.3 g -
副菜
食物繊維たっぷりのごぼうとひじきの煮物エネルギー57 kcal食塩0.7 g -
その他
ご飯（白米）(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
401
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
22.1
g
脂質
12.6
g
炭水化物
54.9
g
糖質
45.9
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
1130
mg
カルシウム
176
mg
マグネシウム
112
mg
リン
293
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
3452
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.78
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
305
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
213
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
3.23
g
一価不飽和脂肪酸
4.91
g
多価不飽和脂肪酸
2.97
g
エネルギー
401
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
22.1
g
脂質
12.6
g
炭水化物
54.9
g
糖質
45.9
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
1130
mg
カルシウム
176
mg
マグネシウム
112
mg
リン
293
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
3452
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.78
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.43
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
305
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
213
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
3.23
g
一価不飽和脂肪酸
4.91
g
多価不飽和脂肪酸
2.97
g
買い物リスト
1
人分
材料: 9 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
モロヘイヤ(葉のみ)1/4束 (25.0 g)
-
ごぼう1/8本 (22 g)
-
人参1/8本未満 (11 g)
-
さやいんげん1.5本 (10 g)
魚介・海藻類
-
ひじき5.0 g
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油3.0 g
-
塩0.5 g
-
黒こしょう0.5 g
-
ぽん酢しょうゆ15.0 g
-
酒6.0 g
-
片栗粉1.0 g
-
砂糖0.5 g
-
かつお・昆布だし80.0 g
-
みりん3.0 g
-
濃口醤油3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
