豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢 + 1 品
- 2 品
- 218kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 19.1g
- 脂質 11.4g
- 炭水化物 13.0g
- 食物繊維 3.8g
- 2 品
- 218kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 19.1g
- 脂質 11.4g
- 炭水化物 13.0g
- 食物繊維 3.8g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
この献立の栄養価
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すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
218
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
19.1
g
脂質
11.4
g
炭水化物
13.0
g
糖質
9.2
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.0
g
カリウム
846
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
55
mg
リン
232
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.83
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
57
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.34
g
一価不飽和脂肪酸
5.26
g
多価不飽和脂肪酸
1.60
g
エネルギー
218
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
19.1
g
脂質
11.4
g
炭水化物
13.0
g
糖質
9.2
g
食物繊維
3.8
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.0
g
カリウム
846
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
55
mg
リン
232
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.83
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
90
µg
ビタミンA
57
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
28
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
3.34
g
一価不飽和脂肪酸
5.26
g
多価不飽和脂肪酸
1.60
g
買い物リスト
1
人分
材料: 9 品
野菜・果実類
-
ピーマン2/3個 (18 g)
-
ミニトマト4個 (41 g)
-
にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
-
なす1本 (89 g)
-
レタス1枚 (31 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
肉類
-
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)80.0 g
その他
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
オリーブ油(炒め用)2.0 g
-
A塩0.3 g
-
A酢2.5 g
-
Aこしょう0.1 g
-
酒15.0 g
-
ぽん酢しょうゆ20.0 g
-
ごま油1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
