絹さやとまぐろのさんしょう炒め + 3 品
- 4 品
- 543kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 38.5g
- 脂質 9.8g
- 炭水化物 80.3g
- 食物繊維 7.1g
- 4 品
- 543kcal
- 食塩 2.4g
- たんぱく質 38.5g
- 脂質 9.8g
- 炭水化物 80.3g
- 食物繊維 7.1g
食事のテーマ：貧血対策
-
副菜
豆腐のだしかけエネルギー56 kcal食塩0.6 g -
主菜
絹さやとまぐろのさんしょう炒めエネルギー124 kcal食塩0.9 g -
汁物
くずし豆腐と空芯菜のスープエネルギー82 kcal食塩0.8 g -
その他
ご飯（白米）(180g)エネルギー281 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
543
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
38.5
g
脂質
9.8
g
炭水化物
80.3
g
糖質
73.3
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
900
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
155
mg
リン
476
mg
鉄
4.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.78
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
96
µg
ビタミンD
2.8
µg
ビタミンK
84
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
1.71
g
一価不飽和脂肪酸
2.09
g
多価不飽和脂肪酸
4.38
g
エネルギー
543
kcal
食塩相当量
2.4
g
たんぱく質
38.5
g
脂質
9.8
g
炭水化物
80.3
g
糖質
73.3
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
900
mg
カルシウム
182
mg
マグネシウム
155
mg
リン
476
mg
鉄
4.1
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
32
mg
ビタミンB6
0.78
mg
ビタミンB12
1.8
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
96
µg
ビタミンD
2.8
µg
ビタミンK
84
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
1.71
g
一価不飽和脂肪酸
2.09
g
多価不飽和脂肪酸
4.38
g
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
A なす(5mm角に切る・水にさらす)1/4本 (17 g)
-
A きゅうり(5mm角に切る)1/6本 (15 g)
-
A みょうが(5mm角に切る)1/2個 (5.2 g)
-
A 青じそ(粗みじん切り)1/6枚 (0.1 g)
-
A 冷凍カットオクラ(解凍する)12 g
-
絹さや22枚 (44 g)
-
空芯菜1/8束 (15.0 g)
-
しょうが(すりおろし)1/4片 (3.1 g)
魚介・海藻類
-
まぐろ(さく)70.0 g
-
かつお節5.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/4丁 (75.0 g)
-
木綿豆腐1/4丁 (75.0 g)
その他
-
A しょうが(すりおろし)1.0 g
-
粉さんしょう0.1 g
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
-
サラダ油1.0 g
-
しょうゆ9.0 g
-
みりん6.0 g
-
酒5.0 g
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
