広島風お好み焼き(えんげ食・介護食) + 7 品
  • 8 品
  • 1318kcal
  • 食塩 7.4g
  • たんぱく質 110.0g
  • 脂質 61.5g
  • 炭水化物 94.0g
  • 食物繊維 14.0g
  • 8 品
  • 1318kcal
  • 食塩 7.4g
  • たんぱく質 110.0g
  • 脂質 61.5g
  • 炭水化物 94.0g
  • 食物繊維 14.0g
食事のテーマ:高血圧 脂質異常症 糖尿病(2型)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
1318 kcal
食塩相当量
7.4 g
たんぱく質
110.0 g
脂質
61.5 g
炭水化物
94.0 g
糖質
79.9 g
食物繊維
14.0 g
水溶性食物繊維
5.1 g
不溶性食物繊維
8.2 g
カリウム
2590 mg
カルシウム
506 mg
マグネシウム
340 mg
リン
1335 mg
9.7 mg
亜鉛
6.6 mg
ヨウ素
1658 µg
コレステロール
362 mg
ビタミンB1
0.96 mg
ビタミンB2
1.17 mg
ビタミンC
46 mg
ビタミンB6
2.55 mg
ビタミンB12
22.7 µg
葉酸
267 µg
ビタミンA
421 µg
ビタミンD
39.0 µg
ビタミンK
197 µg
ビタミンE
8.2 mg
飽和脂肪酸
13.58 g
一価不飽和脂肪酸
20.70 g
多価不飽和脂肪酸
17.23 g
エネルギー
1318 kcal
食塩相当量
7.4 g
たんぱく質
110.0 g
脂質
61.5 g
炭水化物
94.0 g
糖質
79.9 g
食物繊維
14.0 g
水溶性食物繊維
5.1 g
不溶性食物繊維
8.2 g
カリウム
2590 mg
カルシウム
506 mg
マグネシウム
340 mg
リン
1335 mg
9.7 mg
亜鉛
6.6 mg
ヨウ素
1658 µg
コレステロール
362 mg
ビタミンB1
0.96 mg
ビタミンB2
1.17 mg
ビタミンC
46 mg
ビタミンB6
2.55 mg
ビタミンB12
22.7 µg
葉酸
267 µg
ビタミンA
421 µg
ビタミンD
39.0 µg
ビタミンK
197 µg
ビタミンE
8.2 mg
飽和脂肪酸
13.58 g
一価不飽和脂肪酸
20.70 g
多価不飽和脂肪酸
17.23 g

買い物リスト

1
人分
材料: 31 品
野菜・果実類
  • ほうれん草
    1/8束 (28 g)
  • にんじん
    1/6本 (22 g)
  • みょうが
    1.5個 (13 g)
  • 葉ねぎ
    2.2 g
  • 赤とうがらし(輪切り)
    1/8本 (0.1 g)
  • ごぼう
    1/4本 (44 g)
  • にんにく(おろし)
    1/2片 (2.2 g)
  • 茎にんにく
    1/6束 (20.0 g)
  • 長ねぎ
    1/6本 (25 g)
  • きくらげ(乾)
    1.0 g
  • 玉葱(スライス)
    1/8個 (21 g)
  • 三つ葉(ざく切り)
    3.3 g
  • 大葉(千切り)
    1枚 (0.5 g)
  • キャベツ(ゆでたもの)
    60.0 g
  • トマトホール缶
    1/8カン (50.0 g)
  • バジル
    2枚 (1.3 g)
魚介・海藻類
  • 鮭(切り身)
    70.0 g
  • ひじき(乾燥)
    1.0 g
  • あじ(3枚おろし)
    80 g
  • さば
    80 g
  • まぐろ(柵/2cm幅)
    100.0 g
  • しらす干し
    5.0 g
肉類
  • 豚肉(ゆでたもの)
    20.0 g
卵・乳製品
  • 玉子(スクランブル状)
    1/2個 (32.0 g)
  • Aパルメザンチーズ
    5.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 油揚げ
    1/3枚 (6.0 g)
  • 木綿豆腐
    1/2丁 (150.0 g)
その他
  • 白すりごま
    2.0 g
  • Aしょうが(おろし)
    2.0 g
  • ソフティアU
    2.0 g
  • 焼きそば
    80.0 g
よく使う材料: 20 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 1.1 g
  • 小麦粉
    適量
  • サラダ油
    7.0 g
  • 12.0 g
  • みりん
    9.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • 砂糖
    8.0 g
  • しょうゆ
    9.5 g
  • 16.0 g
  • 白ごま
    1.0 g
  • A減塩しょうゆ
    12.0 g
  • 片栗粉
    3.0 g
  • B豆板醤
    1.0 g
  • 黒胡椒
    0.1 g
  • オリーブオイル
    4.0 g
  • 赤ワイン
    25.0 g
  • はちみつ
    1.5 g
  • だし汁
    96.0 g
  • お好み焼きソース
    27.0 g
  • マヨネーズ
    6.0 g