広島風お好み焼き(えんげ食・介護食) + 7 品
- 8 品
- 1318kcal
- 食塩 7.4g
- たんぱく質 110.0g
- 脂質 61.5g
- 炭水化物 94.0g
- 食物繊維 14.0g
- 8 品
- 1318kcal
- 食塩 7.4g
- たんぱく質 110.0g
- 脂質 61.5g
- 炭水化物 94.0g
- 食物繊維 14.0g
食事のテーマ:高血圧 脂質異常症 糖尿病(2型)
-
主菜鮭の味噌照り焼きエネルギー149 kcal食塩0.6 g
-
副菜ほうれん草とひじきのごまあえエネルギー50 kcal食塩0.5 g
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主菜あじの焼きびたしエネルギー107 kcal食塩0.9 g
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副菜ごぼうと人参のみそ炒めエネルギー69 kcal食塩0.4 g
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主菜鯖と茎にんにくのピリリ韓国風炒めエネルギー250 kcal食塩1.3 g
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主菜まぐろステーキ香味添えエネルギー166 kcal食塩1.1 g
-
主食広島風お好み焼き(えんげ食・介護食)エネルギー358 kcal食塩1.8 g
-
主菜こんがり豆腐のしらすのっけイタリアン風エネルギー169 kcal食塩0.8 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
1318
kcal
食塩相当量
7.4
g
たんぱく質
110.0
g
脂質
61.5
g
炭水化物
94.0
g
糖質
79.9
g
食物繊維
14.0
g
水溶性食物繊維
5.1
g
不溶性食物繊維
8.2
g
カリウム
2590
mg
カルシウム
506
mg
マグネシウム
340
mg
リン
1335
mg
鉄
9.7
mg
亜鉛
6.6
mg
ヨウ素
1658
µg
コレステロール
362
mg
ビタミンB1
0.96
mg
ビタミンB2
1.17
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
2.55
mg
ビタミンB12
22.7
µg
葉酸
267
µg
ビタミンA
421
µg
ビタミンD
39.0
µg
ビタミンK
197
µg
ビタミンE
8.2
mg
飽和脂肪酸
13.58
g
一価不飽和脂肪酸
20.70
g
多価不飽和脂肪酸
17.23
g
エネルギー
1318
kcal
食塩相当量
7.4
g
たんぱく質
110.0
g
脂質
61.5
g
炭水化物
94.0
g
糖質
79.9
g
食物繊維
14.0
g
水溶性食物繊維
5.1
g
不溶性食物繊維
8.2
g
カリウム
2590
mg
カルシウム
506
mg
マグネシウム
340
mg
リン
1335
mg
鉄
9.7
mg
亜鉛
6.6
mg
ヨウ素
1658
µg
コレステロール
362
mg
ビタミンB1
0.96
mg
ビタミンB2
1.17
mg
ビタミンC
46
mg
ビタミンB6
2.55
mg
ビタミンB12
22.7
µg
葉酸
267
µg
ビタミンA
421
µg
ビタミンD
39.0
µg
ビタミンK
197
µg
ビタミンE
8.2
mg
飽和脂肪酸
13.58
g
一価不飽和脂肪酸
20.70
g
多価不飽和脂肪酸
17.23
g
材料: 31 品
野菜・果実類
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ほうれん草1/8束 (28 g)
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にんじん1/6本 (22 g)
-
みょうが1.5個 (13 g)
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葉ねぎ2.2 g
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赤とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
-
ごぼう1/4本 (44 g)
-
にんにく(おろし)1/2片 (2.2 g)
-
茎にんにく1/6束 (20.0 g)
-
長ねぎ1/6本 (25 g)
-
きくらげ(乾)1.0 g
-
玉葱(スライス)1/8個 (21 g)
-
三つ葉(ざく切り)3.3 g
-
大葉(千切り)1枚 (0.5 g)
-
キャベツ(ゆでたもの)60.0 g
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トマトホール缶1/8カン (50.0 g)
-
バジル2枚 (1.3 g)
魚介・海藻類
-
鮭(切り身)70.0 g
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ひじき(乾燥)1.0 g
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あじ(3枚おろし)80 g
-
さば80 g
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まぐろ(柵/2cm幅)100.0 g
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しらす干し5.0 g
肉類
-
豚肉(ゆでたもの)20.0 g
卵・乳製品
-
玉子(スクランブル状)1/2個 (32.0 g)
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Aパルメザンチーズ5.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/3枚 (6.0 g)
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木綿豆腐1/2丁 (150.0 g)
その他
-
白すりごま2.0 g
-
Aしょうが(おろし)2.0 g
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ソフティアU2.0 g
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焼きそば80.0 g
よく使う材料: 20 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩1.1 g
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小麦粉適量
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サラダ油7.0 g
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酒12.0 g
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みりん9.0 g
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みそ6.0 g
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砂糖8.0 g
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しょうゆ9.5 g
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酢16.0 g
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白ごま1.0 g
-
A減塩しょうゆ12.0 g
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片栗粉3.0 g
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B豆板醤1.0 g
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黒胡椒0.1 g
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オリーブオイル4.0 g
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赤ワイン25.0 g
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はちみつ1.5 g
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だし汁96.0 g
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お好み焼きソース27.0 g
-
マヨネーズ6.0 g