山椒香る 豆腐となすの揚げだし風 + 2 品
- 3 品
- 468kcal
- 食塩 0.8g
- たんぱく質 12.9g
- 脂質 20.5g
- 炭水化物 62.5g
- 食物繊維 6.5g
- 3 品
- 468kcal
- 食塩 0.8g
- たんぱく質 12.9g
- 脂質 20.5g
- 炭水化物 62.5g
- 食物繊維 6.5g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
-
主菜
山椒香る 豆腐となすの揚げだし風エネルギー280 kcal食塩0.5 g -
副菜
切り干し大根のはりはり漬けエネルギー36 kcal食塩0.3 g -
その他
玄米ご飯(100g)エネルギー152 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
468
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
12.9
g
脂質
20.5
g
炭水化物
62.5
g
糖質
56.0
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
750
mg
カルシウム
161
mg
マグネシウム
140
mg
リン
287
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
83
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.34
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
42
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.64
g
一価不飽和脂肪酸
7.14
g
多価不飽和脂肪酸
8.86
g
エネルギー
468
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
12.9
g
脂質
20.5
g
炭水化物
62.5
g
糖質
56.0
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
4.7
g
カリウム
750
mg
カルシウム
161
mg
マグネシウム
140
mg
リン
287
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
83
µg
コレステロール
3
mg
ビタミンB1
0.34
mg
ビタミンB2
0.14
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
42
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.64
g
一価不飽和脂肪酸
7.14
g
多価不飽和脂肪酸
8.86
g
買い物リスト
1
人分
材料: 8 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
ししとうがらし2本 (6.7 g)
-
切り干し大根8.0 g
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
魚介・海藻類
-
A かつお節1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
山椒(粉)0.1 g
-
玄米ご飯100.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
サラダ油適量
-
A 酢10.0 g
-
A みりん9.0 g
-
A しょうゆ5.0 g
-
塩(塩揉み用)0.1 g
-
だし汁(かつお・昆布)5.0 g
-
酢3.0 g
-
砂糖2.0 g
