塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ + 2 品
- 3 品
- 297kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 23.8g
- 脂質 15.0g
- 炭水化物 22.1g
- 食物繊維 6.7g
- 3 品
- 297kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 23.8g
- 脂質 15.0g
- 炭水化物 22.1g
- 食物繊維 6.7g
食事のテーマ：血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群） 肝機能の値が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
297
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
23.8
g
脂質
15.0
g
炭水化物
22.1
g
糖質
15.5
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
963
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
91
mg
リン
266
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
57
µg
コレステロール
80
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.75
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
162
µg
ビタミンA
93
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
128
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
3.31
g
一価不飽和脂肪酸
5.85
g
多価不飽和脂肪酸
3.82
g
エネルギー
297
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
23.8
g
脂質
15.0
g
炭水化物
22.1
g
糖質
15.5
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
963
mg
カルシウム
108
mg
マグネシウム
91
mg
リン
266
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
57
µg
コレステロール
80
mg
ビタミンB1
0.30
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.75
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
162
µg
ビタミンA
93
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
128
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
3.31
g
一価不飽和脂肪酸
5.85
g
多価不飽和脂肪酸
3.82
g
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
しいたけ2枚 (31 g)
-
玉ねぎ1/8個 (27 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
大葉(せん切り)2枚 (1.0 g)
-
ブロッコリー(ゆで)1/6株 (46 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
きゅうり1/2本 (51 g)
-
しょうが(せん切り)1/8片未満 (0.6 g)
-
なめこ1/3袋 (38 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
魚介・海藻類
-
たこ10.0 g
-
カットわかめ0.5 g
肉類
-
鶏ひき肉80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/6丁 (50.0 g)
その他
-
塩麹2.5 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油(玉ねぎ炒め用)3.0 g
-
黒こしょう0.1 g
-
片栗粉3.0 g
-
ぽん酢しょうゆ8.0 g
-
みりん4.0 g
-
ゆずこしょう0.5 g
-
A酢8.0 g
-
A砂糖1.5 g
-
A塩0.7 g
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
しょうゆ1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
