薄切り肉で作る 揚げない本格酢豚 + 3 品
- 4 品
- 490kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.5g
- 脂質 14.9g
- 炭水化物 74.3g
- 食物繊維 7.6g
- 4 品
- 490kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.5g
- 脂質 14.9g
- 炭水化物 74.3g
- 食物繊維 7.6g
食事のテーマ：脂質異常症
-
主菜
薄切り肉で作る 揚げない本格酢豚エネルギー201 kcal食塩1.3 g -
副菜
ゴーヤとえのきのシンプルなお浸しエネルギー29 kcal食塩0.3 g -
副菜
ネバとろ オクラとろろの冷奴エネルギー65 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯（白米）(125g)エネルギー195 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
490
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.5
g
脂質
14.9
g
炭水化物
74.3
g
糖質
66.6
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
793
mg
カルシウム
118
mg
マグネシウム
103
mg
リン
277
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
602
µg
コレステロール
25
mg
ビタミンB1
0.54
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
120
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.24
g
一価不飽和脂肪酸
5.01
g
多価不飽和脂肪酸
4.16
g
エネルギー
490
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.5
g
脂質
14.9
g
炭水化物
74.3
g
糖質
66.6
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
5.0
g
カリウム
793
mg
カルシウム
118
mg
マグネシウム
103
mg
リン
277
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
602
µg
コレステロール
25
mg
ビタミンB1
0.54
mg
ビタミンB2
0.26
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
120
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
41
µg
ビタミンE
1.4
mg
飽和脂肪酸
4.24
g
一価不飽和脂肪酸
5.01
g
多価不飽和脂肪酸
4.16
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
なす1/4本 (17 g)
-
ピーマン2/3個 (18 g)
-
にんじん1/8本 (17 g)
-
干ししいたけ1枚 (2.5 g)
-
ゴーヤ1/8本 (35 g)
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えのきたけ1/6袋 (24 g)
-
オクラ2本 (18 g)
肉類
-
豚ロース薄切り肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
-
ご飯(白米)125.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A酒2.5 g
-
Aしょうゆ3.5 g
-
A塩0.1 g
-
Aこしょう0.1 g
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片栗粉11.0 g
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サラダ油2.0 g
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だし汁(かつお・昆布)40.0 g
-
酢12.0 g
-
ケチャップ12.0 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
ごま油1.0 g
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A減塩しょうゆ3.0 g
-
Aみりん風調味料3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
