塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 356kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 20.2g
- 脂質 10.9g
- 炭水化物 49.8g
- 食物繊維 8.1g
- 4 品
- 356kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 20.2g
- 脂質 10.9g
- 炭水化物 49.8g
- 食物繊維 8.1g
食事のテーマ:脂質異常症 糖尿病(2型)
-
副菜
大豆の水煮で簡単 五目豆エネルギー57 kcal食塩0.4 g -
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
スピード浅漬け 柚子大根エネルギー7 kcal食塩0.2 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(90g)エネルギー133 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
356
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
20.2
g
脂質
10.9
g
炭水化物
49.8
g
糖質
41.7
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.8
g
カリウム
756
mg
カルシウム
71
mg
マグネシウム
69
mg
リン
258
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.67
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
73
µg
ビタミンA
107
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
2.87
g
一価不飽和脂肪酸
3.83
g
多価不飽和脂肪酸
2.76
g
エネルギー
356
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
20.2
g
脂質
10.9
g
炭水化物
49.8
g
糖質
41.7
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
5.8
g
カリウム
756
mg
カルシウム
71
mg
マグネシウム
69
mg
リン
258
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.67
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.38
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
73
µg
ビタミンA
107
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
2.87
g
一価不飽和脂肪酸
3.83
g
多価不飽和脂肪酸
2.76
g
材料: 15 品
野菜・果実類
-
たけのこ水煮15.0 g
-
にんじん1/8本 (17 g)
-
しいたけ3/4枚 (13 g)
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
大根1cm (35 g)
-
ゆず(果汁)5.0 g
-
ゆず(皮)1/8個未満 (1.0 g)
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
大豆水煮20.0 g
-
こんにゃく1/8枚 (30.0 g)
その他
-
麦ご飯(押麦2割)90.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
砂糖1.0 g
-
みりん2.5 g
-
しょうゆ2.5 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
塩0.3 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。