塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ + 3 品
- 4 品
- 520kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 26.5g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 75.6g
- 食物繊維 10.9g
- 4 品
- 520kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 26.5g
- 脂質 15.8g
- 炭水化物 75.6g
- 食物繊維 10.9g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) コレステロールが高い
-
主菜
塩麹と椎茸の鶏ハンバーグエネルギー230 kcal食塩1.0 g -
副菜
豆腐とトマトのもずくあえエネルギー56 kcal食塩0.6 g -
副菜
わかめとえのきのしょうが煮エネルギー26 kcal食塩0.5 g -
その他
麦ご飯(押麦2割)(140g)エネルギー207 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
520
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
26.5
g
脂質
15.8
g
炭水化物
75.6
g
糖質
64.7
g
食物繊維
10.9
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
7.4
g
カリウム
1113
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
104
mg
リン
347
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
127
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.44
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
72
mg
ビタミンB6
0.83
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
182
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
126
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
3.53
g
一価不飽和脂肪酸
5.99
g
多価不飽和脂肪酸
4.18
g
エネルギー
520
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
26.5
g
脂質
15.8
g
炭水化物
75.6
g
糖質
64.7
g
食物繊維
10.9
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
7.4
g
カリウム
1113
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
104
mg
リン
347
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
127
µg
コレステロール
64
mg
ビタミンB1
0.44
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
72
mg
ビタミンB6
0.83
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
182
µg
ビタミンA
106
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
126
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
3.53
g
一価不飽和脂肪酸
5.99
g
多価不飽和脂肪酸
4.18
g
材料: 18 品
野菜・果実類
-
しいたけ2枚 (31 g)
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玉ねぎ1/8個 (27 g)
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大根おろし2cm (59 g)
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大葉(せん切り)2枚 (1.0 g)
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ブロッコリー(ゆで)1/6株 (46 g)
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ミニトマト2個 (20 g)
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トマト1/3個 (52 g)
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きゅうり1/6本 (15 g)
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えのきだけ1/2袋 (59 g)
-
しょうが1/4片 (3.8 g)
魚介・海藻類
-
もずく酢1/2パック (40.0 g)
-
塩蔵わかめ(塩なし)15.0 g
肉類
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鶏ひき肉80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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絹ごし豆腐1/6丁 (60.0 g)
その他
-
塩麹2.5 g
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すりおろししょうが(お好みで)3.0 g
-
酒5.0 g
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麦ご飯(押麦2割)140.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油(玉ねぎ炒め用)3.0 g
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黒こしょう0.1 g
-
片栗粉3.0 g
-
ぽん酢しょうゆ8.0 g
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みりん4.0 g
-
ゆずこしょう0.5 g
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しょうゆ2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。