土佐酢で味わう水炊き + 2 品
- 3 品
- 278kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 22.4g
- 脂質 5.2g
- 炭水化物 40.2g
- 食物繊維 5.8g
- 3 品
- 278kcal
- 食塩 1.6g
- たんぱく質 22.4g
- 脂質 5.2g
- 炭水化物 40.2g
- 食物繊維 5.8g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
278
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
5.2
g
炭水化物
40.2
g
糖質
34.4
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
1021
mg
カルシウム
141
mg
マグネシウム
89
mg
リン
334
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
974
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
156
µg
ビタミンA
183
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
67
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.11
g
一価不飽和脂肪酸
1.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.74
g
エネルギー
278
kcal
食塩相当量
1.6
g
たんぱく質
22.4
g
脂質
5.2
g
炭水化物
40.2
g
糖質
34.4
g
食物繊維
5.8
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
1021
mg
カルシウム
141
mg
マグネシウム
89
mg
リン
334
mg
鉄
2.4
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
974
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.23
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
156
µg
ビタミンA
183
µg
ビタミンD
0.7
µg
ビタミンK
67
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
1.11
g
一価不飽和脂肪酸
1.05
g
多価不飽和脂肪酸
1.74
g
材料: 17 品
野菜・果実類
-
葉にんにく1/6束 (20.0 g)
-
春菊1/8束未満 (10 g)
-
白菜1/2枚 (43 g)
-
生椎茸3/4枚 (13 g)
-
人参1/8本 (17 g)
-
くずきり10.0 g
-
大根4.5cm (130 g)
-
やっこ葱(あさつき)3.0 g
-
柚子酢(無塩タイプ)2.0 g
-
なめこ1/3袋 (38 g)
魚介・海藻類
-
ぐれ(めじな)の切り身(または鯛)1/8尾 (60.0 g)
-
海老19 g
-
だし昆布2.5 g
-
花かつお1.0 g
-
カットわかめ1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(絹ごし)1/6丁 (50.0 g)
その他
-
米21 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.3 g
-
酢3.0 g
-
こいくちしょうゆ4.0 g
-
みりん2.0 g
-
たまりしょうゆ1.0 g
-
酒1.0 g
-
水18.0 g
-
ぽん酢しょうゆ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。