料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し + 3 品
- 4 品
- 415kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.1g
- 脂質 3.5g
- 炭水化物 83.5g
- 食物繊維 6.2g
- 4 品
- 415kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 17.1g
- 脂質 3.5g
- 炭水化物 83.5g
- 食物繊維 6.2g
食事のテーマ：高血圧 糖尿病（2型）
-
汁物
キャベツと炒めたなすのお味噌汁エネルギー50 kcal食塩0.9 g -
主菜
料亭の味 簡単蓮根のはす蒸しエネルギー66 kcal食塩0.7 g -
副菜
トマトとキュウリをもずく酢でエネルギー26 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯（白米）(175g)エネルギー273 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
415
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.1
g
脂質
3.5
g
炭水化物
83.5
g
糖質
77.3
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
836
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
65
mg
リン
280
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
3030
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
49
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
80
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
0.62
g
一価不飽和脂肪酸
1.03
g
多価不飽和脂肪酸
1.36
g
エネルギー
415
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
17.1
g
脂質
3.5
g
炭水化物
83.5
g
糖質
77.3
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
2.1
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
836
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
65
mg
リン
280
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
3030
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.21
mg
ビタミンB2
0.16
mg
ビタミンC
49
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
80
µg
ビタミンA
52
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
1.3
mg
飽和脂肪酸
0.62
g
一価不飽和脂肪酸
1.03
g
多価不飽和脂肪酸
1.36
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
キャベツ1枚 (47 g)
-
なす1/2本 (33 g)
-
長ねぎ(小口切り)1/8本未満 (3.3 g)
-
蓮根38 g
-
ミニトマト4個 (41 g)
-
きゅうり1/3本 (31 g)
-
しょうが1/8片未満 (1.3 g)
-
貝割れ菜1/8パック未満 (2.0 g)
魚介・海藻類
-
たら50.0 g
-
もずく酢1/2パック (40.0 g)
その他
-
一味とうがらし0.0 g
-
山葵0.1 g
-
ご飯(白米)175.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油2.0 g
-
だし汁190.0 g
-
みそ6.0 g
-
白炒りごま0.5 g
-
酢0.3 g
-
塩(蓮根の下味用)0.2 g
-
薄口醤油1.5 g
-
みりん0.8 g
-
水溶き片栗粉5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
