大根とこんにゃくの麻婆炒め + 3 品
- 4 品
- 528kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 15.3g
- 脂質 14.3g
- 炭水化物 90.6g
- 食物繊維 9.4g
- 4 品
- 528kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 15.3g
- 脂質 14.3g
- 炭水化物 90.6g
- 食物繊維 9.4g
食事のテーマ:透析
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主菜大根とこんにゃくの麻婆炒めエネルギー168 kcal食塩1.5 g
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副菜もやしときゅうりの中華サラダエネルギー22 kcal食塩0.3 g
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副菜こんにゃく入りきんぴらごぼう ️エネルギー57 kcal食塩0.3 g
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その他ご飯(白米)(180g)エネルギー281 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
528
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
15.3
g
脂質
14.3
g
炭水化物
90.6
g
糖質
81.2
g
食物繊維
9.4
g
水溶性食物繊維
3.3
g
不溶性食物繊維
6.1
g
カリウム
751
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
71
mg
リン
204
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
109
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
3.65
g
一価不飽和脂肪酸
5.44
g
多価不飽和脂肪酸
3.42
g
エネルギー
528
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
15.3
g
脂質
14.3
g
炭水化物
90.6
g
糖質
81.2
g
食物繊維
9.4
g
水溶性食物繊維
3.3
g
不溶性食物繊維
6.1
g
カリウム
751
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
71
mg
リン
204
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.40
mg
ビタミンB2
0.19
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
109
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.8
mg
飽和脂肪酸
3.65
g
一価不飽和脂肪酸
5.44
g
多価不飽和脂肪酸
3.42
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
大根4cm (120 g)
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長ねぎ1/8本 (21 g)
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しょうが1/2片 (6.3 g)
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にんにく1/3片 (1.6 g)
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もやし1/6袋 (41 g)
-
きゅうり1/6本 (20 g)
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ごぼう1/6本 (33 g)
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にんじん1/8本 (17 g)
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赤とうがらし(輪切り)1/3本 (0.2 g)
肉類
-
豚ひき肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/4枚 (75.0 g)
その他
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油6.0 g
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豆板醤1.2 g
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甜麵醤5.0 g
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酒6.5 g
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しょうゆ5.0 g
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オイスターソース3.0 g
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片栗粉3.0 g
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白ごま0.3 g
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ぽん酢しょうゆ5.0 g
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白ごま1.5 g
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みりん2.0 g