豆腐と切干大根の南蛮漬け + 3 品
- 4 品
- 527kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 15.1g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 90.4g
- 食物繊維 8.4g
- 4 品
- 527kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 15.1g
- 脂質 13.7g
- 炭水化物 90.4g
- 食物繊維 8.4g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症
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主菜豆腐と切干大根の南蛮漬けエネルギー169 kcal食塩1.2 g
-
副菜茄子の煮びたしピリ辛エネルギー62 kcal食塩0.6 g
-
副菜きゅうりとトマトの中華サラダエネルギー23 kcal食塩0.4 g
-
その他ご飯(白米)(175g)エネルギー273 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
527
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
15.1
g
脂質
13.7
g
炭水化物
90.4
g
糖質
81.9
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
870
mg
カルシウム
170
mg
マグネシウム
117
mg
リン
251
mg
鉄
2.7
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
908
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
102
µg
ビタミンA
136
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
51
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
1.94
g
一価不飽和脂肪酸
4.27
g
多価不飽和脂肪酸
6.08
g
エネルギー
527
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
15.1
g
脂質
13.7
g
炭水化物
90.4
g
糖質
81.9
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
3.2
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
870
mg
カルシウム
170
mg
マグネシウム
117
mg
リン
251
mg
鉄
2.7
mg
亜鉛
2.3
mg
ヨウ素
908
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
102
µg
ビタミンA
136
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
51
µg
ビタミンE
2.8
mg
飽和脂肪酸
1.94
g
一価不飽和脂肪酸
4.27
g
多価不飽和脂肪酸
6.08
g
材料: 12 品
野菜・果実類
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切干大根(乾燥)5.0 g
-
パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
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にんじん1/8本未満 (13 g)
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紫玉ねぎ1/8個未満 (13 g)
-
赤とうがらし1/4本 (0.1 g)
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小ねぎ(小口切り)5.4 g
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なす1本 (89 g)
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小ねぎ(小口切り)2.2 g
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きゅうり1/3本 (41 g)
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トマト1/6個 (31 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(水切りしたもの)1/3丁 (100.0 g)
その他
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ご飯(白米)175.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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塩0.3 g
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こしょう0.1 g
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片栗粉2.0 g
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サラダ油7.0 g
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だし汁60.0 g
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米酢10.0 g
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醤油10.0 g
-
みりん9.0 g
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砂糖2.0 g
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ぽん酢しょうゆ6.0 g
-
ごま油1.0 g