挽肉と茄子の甘辛炒め + 3 品
- 4 品
- 579kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.7g
- 脂質 22.9g
- 炭水化物 72.3g
- 食物繊維 5.5g
- 4 品
- 579kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.7g
- 脂質 22.9g
- 炭水化物 72.3g
- 食物繊維 5.5g
食事のテーマ：透析
-
主菜
えびとスナップエンドウの卵炒めエネルギー155 kcal食塩1.0 g -
主菜
挽肉と茄子の甘辛炒めエネルギー169 kcal食塩0.7 g -
副菜
ミニトマトのマリネエネルギー33 kcal食塩0.2 g -
その他
麦ご飯（押麦２割）(150g)エネルギー222 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
579
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.7
g
脂質
22.9
g
炭水化物
72.3
g
糖質
66.8
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
611
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
56
mg
リン
301
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
253
mg
ビタミンB1
0.52
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
162
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
5.93
g
一価不飽和脂肪酸
10.14
g
多価不飽和脂肪酸
4.54
g
エネルギー
579
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.7
g
脂質
22.9
g
炭水化物
72.3
g
糖質
66.8
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
611
mg
カルシウム
73
mg
マグネシウム
56
mg
リン
301
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
3.5
mg
ヨウ素
20
µg
コレステロール
253
mg
ビタミンB1
0.52
mg
ビタミンB2
0.40
mg
ビタミンC
38
mg
ビタミンB6
0.42
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
162
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
2.7
mg
飽和脂肪酸
5.93
g
一価不飽和脂肪酸
10.14
g
多価不飽和脂肪酸
4.54
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
スナップエンドウ6本 (32 g)
-
長ねぎ(青い部分でもOK)1/8本未満 (8.3 g)
-
しょうが1/4片 (3.8 g)
-
茄子1/4本 (22 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
大葉1枚 (0.5 g)
-
ミニトマト4個 (41 g)
-
レモン汁2.0 g
魚介・海藻類
-
むきえび24 g
肉類
-
豚挽き肉50.0 g
卵・乳製品
-
卵1個 (50 g)
その他
-
麦ご飯(押麦2割)150.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
油5.0 g
-
酒10.5 g
-
片栗粉7.5 g
-
ごま油1.5 g
-
鶏がらスープの素1.5 g
-
こしょう0.1 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
-
酢2.0 g
-
オリーブ油2.0 g
-
砂糖0.5 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
