塩分控えめ 麻婆茄子 + 2 品
- 3 品
- 237kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 19.6g
- 脂質 11.5g
- 炭水化物 15.8g
- 食物繊維 3.4g
- 3 品
- 237kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 19.6g
- 脂質 11.5g
- 炭水化物 15.8g
- 食物繊維 3.4g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
237
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
11.5
g
炭水化物
15.8
g
糖質
12.3
g
食物繊維
3.4
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
728
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
74
mg
リン
245
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
3042
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.69
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
53
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
2.96
g
一価不飽和脂肪酸
4.40
g
多価不飽和脂肪酸
2.63
g
エネルギー
237
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
11.5
g
炭水化物
15.8
g
糖質
12.3
g
食物繊維
3.4
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
2.5
g
カリウム
728
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
74
mg
リン
245
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
3042
µg
コレステロール
45
mg
ビタミンB1
0.69
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
10
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
53
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
21
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
2.96
g
一価不飽和脂肪酸
4.40
g
多価不飽和脂肪酸
2.63
g
材料: 11 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/4個 (43 g)
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
魚介・海藻類
-
塩蔵わかめ5.0 g
-
かまぼこ10.0 g
-
かつお節0.2 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/6丁 (50.0 g)
その他
-
赤身豚ひき肉60.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁200.0 g
-
酒7.5 g
-
醤油0.8 g
-
塩0.8 g
-
ぽん酢しょうゆ5.0 g
-
オリーブ油1.0 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g