なすと鮭の冷や汁 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

914 kcal

食塩相当量

6.6 g

たんぱく質

53.2 g

脂質

38.5 g

炭水化物

96.5 g

糖質

82.0 g

食物繊維

14.5 g

水溶性食物繊維

2.6 g

不溶性食物繊維

10.3 g

カリウム

1971 mg

カルシウム

265 mg

マグネシウム

187 mg

リン

757 mg

鉄

4.8 mg

亜鉛

5.6 mg

ヨウ素

853 µg

コレステロール

124 mg

ビタミンB1

0.89 mg

ビタミンB2

0.61 mg

ビタミンC

67 mg

ビタミンB6

1.09 mg

ビタミンB12

9.8 µg

葉酸

182 µg

ビタミンA

234 µg

ビタミンD

14.5 µg

ビタミンK

80 µg

ビタミンE

3.4 mg

飽和脂肪酸

9.05 g

一価不飽和脂肪酸

14.11 g

多価不飽和脂肪酸

10.82 g

エネルギー

914 kcal

食塩相当量

6.6 g

たんぱく質

53.2 g

脂質

38.5 g

炭水化物

96.5 g

糖質

82.0 g

食物繊維

14.5 g

水溶性食物繊維

2.6 g

不溶性食物繊維

10.3 g

カリウム

1971 mg

カルシウム

265 mg

マグネシウム

187 mg

リン

757 mg

鉄

4.8 mg

亜鉛

5.6 mg

ヨウ素

853 µg

コレステロール

124 mg

ビタミンB1

0.89 mg

ビタミンB2

0.61 mg

ビタミンC

67 mg

ビタミンB6

1.09 mg

ビタミンB12

9.8 µg

葉酸

182 µg

ビタミンA

234 µg

ビタミンD

14.5 µg

ビタミンK

80 µg

ビタミンE

3.4 mg

飽和脂肪酸

9.05 g

一価不飽和脂肪酸

14.11 g

多価不飽和脂肪酸

10.82 g

みょうが

2個 (21 g)
小ねぎ(小口切り)

5.6 g
ピーマン

1.5個 (47 g)
きゅうり

1/2本 (51 g)
しょうが(すりおろし)

1/2片 (6.9 g)
えのきたけ

1/4袋 (35 g)
玉ねぎ

1/6個 (32 g)
ホールコーン

15.0 g
なす(薄切り)

1/2本 (44 g)
青ねぎ(小口切り)

5.4 g
切り干し大根(乾)

8.0 g
にんじん

1/8本 (17 g)
トマト

1/2個 (72 g)
青じそ

2枚 (1.0 g)

だし汁

53.0 g
とんてきのたれ

0.0 g
A酒

19.0 g
A塩

0.5 g
Aこしょう

0.1 g
片栗粉

適量
サラダ油

5.0 g
Bぽん酢しょうゆ

9.0 g
B豆板醤

0.5 g
ごま油

5.0 g
砂糖

3.5 g
しょうゆ

9.0 g
和風だしの素

0.7 g
みそ

9.0 g
かつおだし

140.0 g
こしょう

0.1 g
みりん

4.0 g
白ごま

1.5 g