豆腐と切り干し大根の南蛮漬け + 2 品
- 3 品
- 380kcal
- 食塩 3.2g
- たんぱく質 30.6g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 30.4g
- 食物繊維 5.9g
- 3 品
- 380kcal
- 食塩 3.2g
- たんぱく質 30.6g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 30.4g
- 食物繊維 5.9g
食事のテーマ：高血圧
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
380
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
30.6
g
脂質
16.3
g
炭水化物
30.4
g
糖質
24.5
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
1028
mg
カルシウム
176
mg
マグネシウム
126
mg
リン
373
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
313
µg
コレステロール
72
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
75
mg
ビタミンB6
0.83
mg
ビタミンB12
4.5
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
256
µg
ビタミンD
22.4
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
4.0
mg
飽和脂肪酸
2.29
g
一価不飽和脂肪酸
5.39
g
多価不飽和脂肪酸
6.70
g
エネルギー
380
kcal
食塩相当量
3.2
g
たんぱく質
30.6
g
脂質
16.3
g
炭水化物
30.4
g
糖質
24.5
g
食物繊維
5.9
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
1028
mg
カルシウム
176
mg
マグネシウム
126
mg
リン
373
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
313
µg
コレステロール
72
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
75
mg
ビタミンB6
0.83
mg
ビタミンB12
4.5
µg
葉酸
96
µg
ビタミンA
256
µg
ビタミンD
22.4
µg
ビタミンK
48
µg
ビタミンE
4.0
mg
飽和脂肪酸
2.29
g
一価不飽和脂肪酸
5.39
g
多価不飽和脂肪酸
6.70
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/4個 (53 g)
-
ピーマン1個 (35 g)
-
にんじん1/4本 (36 g)
-
Aゆずの皮(せん切り)1/8個未満 (2.0 g)
-
胡瓜1/3本 (41 g)
-
切り干し大根5.0 g
-
パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (13 g)
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
-
小ねぎ(小口切り)5.4 g
魚介・海藻類
-
鮭(切り身)70.0 g
-
茹でタコ20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(水切りしたもの)1/3丁 (100.0 g)
その他
-
A一味とうがらし0.1 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.7 g
-
こしょう0.1 g
-
小麦粉適量
-
サラダ油6.0 g
-
A酢12.0 g
-
Aしょうゆ11.0 g
-
A白だし3.0 g
-
A砂糖3.0 g
-
サウザンアイランドドレッシング5.0 g
-
片栗粉2.0 g
-
だし汁20.0 g
-
米酢10.0 g
-
みりん6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
