塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 362kcal
- 食塩 2.6g
- たんぱく質 19.9g
- 脂質 9.5g
- 炭水化物 54.9g
- 食物繊維 7.4g
- 4 品
- 362kcal
- 食塩 2.6g
- たんぱく質 19.9g
- 脂質 9.5g
- 炭水化物 54.9g
- 食物繊維 7.4g
食事のテーマ:コレステロールが高い
-
汁物
かぼちゃと玉ねぎの味噌汁エネルギー48 kcal食塩1.0 g -
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
なめたけエネルギー30 kcal食塩0.6 g -
その他
ご飯(白米)(80g)エネルギー125 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
362
kcal
食塩相当量
2.6
g
たんぱく質
19.9
g
脂質
9.5
g
炭水化物
54.9
g
糖質
47.5
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
5.6
g
カリウム
950
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
70
mg
リン
306
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
1951
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.79
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
103
µg
ビタミンA
75
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
2.67
g
一価不飽和脂肪酸
3.45
g
多価不飽和脂肪酸
1.99
g
エネルギー
362
kcal
食塩相当量
2.6
g
たんぱく質
19.9
g
脂質
9.5
g
炭水化物
54.9
g
糖質
47.5
g
食物繊維
7.4
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
5.6
g
カリウム
950
mg
カルシウム
48
mg
マグネシウム
70
mg
リン
306
mg
鉄
2.0
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
1951
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.79
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.49
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
103
µg
ビタミンA
75
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
23
µg
ビタミンE
1.7
mg
飽和脂肪酸
2.67
g
一価不飽和脂肪酸
3.45
g
多価不飽和脂肪酸
1.99
g
材料: 11 品
野菜・果実類
-
かぼちゃ1/8個未満 (33 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
しめじ1/8パック (11 g)
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
えのきたけ1/2袋 (59 g)
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
その他
-
ご飯(白米)80.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁(かつお・昆布)130.0 g
-
みそ7.0 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
しょうゆ4.0 g
-
みりん4.0 g
-
酢1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。