豆腐とエビのチリソース + 2 品
- 3 品
- 318kcal
- 食塩 3.4g
- たんぱく質 24.8g
- 脂質 14.0g
- 炭水化物 23.1g
- 食物繊維 5.5g
- 3 品
- 318kcal
- 食塩 3.4g
- たんぱく質 24.8g
- 脂質 14.0g
- 炭水化物 23.1g
- 食物繊維 5.5g
食事のテーマ：高血圧
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
318
kcal
食塩相当量
3.4
g
たんぱく質
24.8
g
脂質
14.0
g
炭水化物
23.1
g
糖質
17.6
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
856
mg
カルシウム
207
mg
マグネシウム
111
mg
リン
368
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
1218
µg
コレステロール
183
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
148
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
2.5
mg
飽和脂肪酸
2.39
g
一価不飽和脂肪酸
4.51
g
多価不飽和脂肪酸
5.51
g
エネルギー
318
kcal
食塩相当量
3.4
g
たんぱく質
24.8
g
脂質
14.0
g
炭水化物
23.1
g
糖質
17.6
g
食物繊維
5.5
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
856
mg
カルシウム
207
mg
マグネシウム
111
mg
リン
368
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
1218
µg
コレステロール
183
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
148
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
2.5
mg
飽和脂肪酸
2.39
g
一価不飽和脂肪酸
4.51
g
多価不飽和脂肪酸
5.51
g
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
長ねぎ(みじん切り)1/4本 (33 g)
-
しょうが(みじん切り)1/3片 (5 g)
-
にんにく(みじん切り)1/2片 (2.2 g)
-
赤とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
-
葉ねぎ(小口切り)2.2 g
-
オクラ2本 (18 g)
-
なめこ1/3袋 (31 g)
-
切り干し大根4.0 g
-
しめじ1/6パック (17 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
魚介・海藻類
-
えび71 g
卵・乳製品
-
卵1/2個 (25 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/4丁 (70.0 g)
-
高野豆腐1/6枚 (3.0 g)
-
油揚げ1/8枚 (2.0 g)
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉(えびと豆腐用)適量
-
サラダ油3.0 g
-
ごま油(仕上げ用)2.0 g
-
酒20.5 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.1 g
-
ケチャップ10.0 g
-
しょうゆ8.0 g
-
チリソース1.0 g
-
鶏がらスープの素2.5 g
-
ラー油0.5 g
-
だし汁(かつお昆布)80.0 g
-
白ごま0.5 g
-
砂糖1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
