豆腐と切り干し大根の南蛮漬け + 3 品
- 4 品
- 421kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 15.9g
- 脂質 10.9g
- 炭水化物 69.2g
- 食物繊維 8.5g
- 4 品
- 421kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 15.9g
- 脂質 10.9g
- 炭水化物 69.2g
- 食物繊維 8.5g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧 脂質異常症
-
主菜
豆腐と切り干し大根の南蛮漬けエネルギー169 kcal食塩1.2 g -
汁物
長ねぎとえのきのみそ汁エネルギー48 kcal食塩1.1 g -
副菜
山いもとトマトのわさび酢あえエネルギー30 kcal食塩0.5 g -
その他
麦ご飯（押麦３割）(120g)エネルギー174 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
421
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
15.9
g
脂質
10.9
g
炭水化物
69.2
g
糖質
60.6
g
食物繊維
8.5
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
927
mg
カルシウム
189
mg
マグネシウム
128
mg
リン
267
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
2390
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
100
µg
ビタミンA
124
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
1.56
g
一価不飽和脂肪酸
2.93
g
多価不飽和脂肪酸
5.01
g
エネルギー
421
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
15.9
g
脂質
10.9
g
炭水化物
69.2
g
糖質
60.6
g
食物繊維
8.5
g
水溶性食物繊維
2.6
g
不溶性食物繊維
4.9
g
カリウム
927
mg
カルシウム
189
mg
マグネシウム
128
mg
リン
267
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.0
mg
ヨウ素
2390
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.28
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
100
µg
ビタミンA
124
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
1.56
g
一価不飽和脂肪酸
2.93
g
多価不飽和脂肪酸
5.01
g
買い物リスト
1
人分
材料: 16 品
野菜・果実類
-
切り干し大根5.0 g
-
パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
-
にんじん1/8本未満 (13 g)
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (13 g)
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
-
小ねぎ(小口切り)5.4 g
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
えのきたけ1/8袋 (18 g)
-
山いも33 g
-
トマト1/6個 (31 g)
魚介・海藻類
-
カットわかめ1.0 g
-
刻み海苔1/8枚未満 (0.1 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(水切りしたもの)1/3丁 (100.0 g)
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
わさび0.5 g
-
麦ご飯(押麦3割)120.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.3 g
-
こしょう0.1 g
-
片栗粉2.0 g
-
サラダ油3.0 g
-
だし汁150.0 g
-
米酢10.0 g
-
醤油9.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖2.0 g
-
みそ7.0 g
-
酢2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
