塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 271kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 24.2g
- 脂質 13.3g
- 炭水化物 17.3g
- 食物繊維 4.2g
- 4 品
- 271kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 24.2g
- 脂質 13.3g
- 炭水化物 17.3g
- 食物繊維 4.2g
食事のテーマ：高血圧 脂質異常症
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
271
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
24.2
g
脂質
13.3
g
炭水化物
17.3
g
糖質
13.1
g
食物繊維
4.2
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
880
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
65
mg
リン
295
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
62
mg
ビタミンB1
0.73
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.60
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
118
µg
ビタミンA
122
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
90
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
3.17
g
一価不飽和脂肪酸
5.02
g
多価不飽和脂肪酸
3.42
g
エネルギー
271
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
24.2
g
脂質
13.3
g
炭水化物
17.3
g
糖質
13.1
g
食物繊維
4.2
g
水溶性食物繊維
0.7
g
不溶性食物繊維
3.4
g
カリウム
880
mg
カルシウム
53
mg
マグネシウム
65
mg
リン
295
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
62
mg
ビタミンB1
0.73
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.60
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
118
µg
ビタミンA
122
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
90
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
3.17
g
一価不飽和脂肪酸
5.02
g
多価不飽和脂肪酸
3.42
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
きゅうり1/3本 (41 g)
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
ミニトマト4個 (41 g)
-
豆苗1/4袋 (25.0 g)
-
アスパラガス2/3本 (13 g)
-
れんこん10 g
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
肉類
-
鶏ささみ3/4本 (32 g)
-
赤身豚ひき肉60.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
いりごま0.5 g
-
しょうゆ6.0 g
-
酢4.5 g
-
ごま油5.0 g
-
砂糖1.0 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
塩0.1 g
-
こしょう0.0 g
-
植物油1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
