簡単おいしい 本格麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 468kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 20.4g
- 脂質 14.3g
- 炭水化物 72.2g
- 食物繊維 7.6g
- 4 品
- 468kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 20.4g
- 脂質 14.3g
- 炭水化物 72.2g
- 食物繊維 7.6g
食事のテーマ：コレステロールが高い 血圧が高い 尿酸値が高い 中性脂肪が高い
-
主菜
簡単おいしい 本格麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.1 g -
副菜
もずくとくずし豆腐のわさび風味エネルギー55 kcal食塩0.6 g -
副菜
豆苗とエノキの簡単和えものエネルギー20 kcal食塩0.4 g -
その他
ご飯（白米）(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
468
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
20.4
g
脂質
14.3
g
炭水化物
72.2
g
糖質
64.6
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
4.6
g
カリウム
763
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
100
mg
リン
247
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
101
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
74
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
4.04
g
一価不飽和脂肪酸
5.11
g
多価不飽和脂肪酸
3.20
g
エネルギー
468
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
20.4
g
脂質
14.3
g
炭水化物
72.2
g
糖質
64.6
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
4.6
g
カリウム
763
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
100
mg
リン
247
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
101
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.61
mg
ビタミンB2
0.32
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.40
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
106
µg
ビタミンA
72
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
74
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
4.04
g
一価不飽和脂肪酸
5.11
g
多価不飽和脂肪酸
3.20
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
きざみねぎ(市販・あれば)2.0 g
-
豆苗1/6袋 (20.0 g)
-
えのきだけ1/4袋 (29 g)
魚介・海藻類
-
もずく酢1/2パック (40.0 g)
-
乾燥わかめ1.0 g
-
塩昆布1.5 g
肉類
-
豚ひき肉50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/4丁 (75.0 g)
その他
-
練りわさび1.0 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油2.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
甜麺醤2.0 g
-
オイスターソース1.5 g
-
片栗粉1.5 g
-
豆板醤1.0 g
-
鶏がらスープの素0.5 g
-
酒1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
