豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢 + 2 品
- 3 品
- 340kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 29.9g
- 脂質 18.0g
- 炭水化物 18.8g
- 食物繊維 5.3g
- 3 品
- 340kcal
- 食塩 2.7g
- たんぱく質 29.9g
- 脂質 18.0g
- 炭水化物 18.8g
- 食物繊維 5.3g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 肝機能の値が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
340
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
29.9
g
脂質
18.0
g
炭水化物
18.8
g
糖質
13.5
g
食物繊維
5.3
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
1102
mg
カルシウム
142
mg
マグネシウム
118
mg
リン
376
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
148
mg
ビタミンB1
1.02
mg
ビタミンB2
0.47
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
161
µg
ビタミンA
168
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
4.78
g
一価不飽和脂肪酸
6.43
g
多価不飽和脂肪酸
4.69
g
エネルギー
340
kcal
食塩相当量
2.7
g
たんぱく質
29.9
g
脂質
18.0
g
炭水化物
18.8
g
糖質
13.5
g
食物繊維
5.3
g
水溶性食物繊維
1.6
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
1102
mg
カルシウム
142
mg
マグネシウム
118
mg
リン
376
mg
鉄
3.4
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
148
mg
ビタミンB1
1.02
mg
ビタミンB2
0.47
mg
ビタミンC
42
mg
ビタミンB6
0.55
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
161
µg
ビタミンA
168
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
91
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
4.78
g
一価不飽和脂肪酸
6.43
g
多価不飽和脂肪酸
4.69
g
材料: 14 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
レタス1枚 (31 g)
-
大根おろし2cm (59 g)
-
青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
-
にんにく(すりおろし)1/4片 (1.1 g)
-
ミニトマト4個 (41 g)
-
豆苗1/4袋 (25.0 g)
-
枝豆(冷凍)12 g
-
しょうが(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.5 g
肉類
-
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)80.0 g
卵・乳製品
-
卵1/2個 (25 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒15.0 g
-
ぽん酢しょうゆ20.0 g
-
ごま油3.0 g
-
しょうゆ5.0 g
-
酢2.5 g
-
みりん2.0 g
-
鶏がらスープの素(顆粒)1.0 g
-
塩0.1 g
-
片栗粉2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。