豆腐の牛肉巻き + 3 品
- 4 品
- 551kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 25.6g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 79.1g
- 食物繊維 9.2g
- 4 品
- 551kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 25.6g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 79.1g
- 食物繊維 9.2g
食事のテーマ:糖尿病(2型) 高血圧 脂質異常症
-
主菜
豆腐の牛肉巻きエネルギー241 kcal食塩1.0 g -
副菜
長葱とタップリきのこのバター醤油エネルギー70 kcal食塩0.8 g -
副菜
柚子胡椒の彩りピクルスエネルギー23 kcal食塩0.1 g -
その他
麦ご飯(押麦3割)(150g)エネルギー218 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
551
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
25.6
g
脂質
16.3
g
炭水化物
79.1
g
糖質
70.0
g
食物繊維
9.2
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
794
mg
カルシウム
118
mg
マグネシウム
101
mg
リン
347
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
4.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
60
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
129
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.92
g
一価不飽和脂肪酸
5.41
g
多価不飽和脂肪酸
3.98
g
エネルギー
551
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
25.6
g
脂質
16.3
g
炭水化物
79.1
g
糖質
70.0
g
食物繊維
9.2
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
6.0
g
カリウム
794
mg
カルシウム
118
mg
マグネシウム
101
mg
リン
347
mg
鉄
3.3
mg
亜鉛
4.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.32
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
60
mg
ビタミンB6
0.54
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
129
µg
ビタミンA
50
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
31
µg
ビタミンE
2.1
mg
飽和脂肪酸
4.92
g
一価不飽和脂肪酸
5.41
g
多価不飽和脂肪酸
3.98
g
材料: 13 品
野菜・果実類
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小ねぎ(小口切り)3.3 g
-
長ねぎ(白い部分)1/2本 (83 g)
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しいたけ1枚 (19 g)
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まいたけ1/4パック (22 g)
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えのき1/4袋 (35 g)
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にんにく1/8片未満 (0.3 g)
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青ねぎ(小口切り)2.2 g
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きゅうり1/6本 (20 g)
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赤ピーマン1/8個 (17 g)
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黄ピーマン1/8個 (17 g)
肉類
-
牛もも薄切り肉(脂身なし)60.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/4丁 (80.0 g)
その他
-
麦ご飯(押麦3割)150.0 g
よく使う材料: 14 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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こしょう0.0 g
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小麦粉適量
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サラダ油3.0 g
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しょうゆ6.0 g
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みりん10.0 g
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酒5.0 g
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砂糖3.0 g
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バター3.0 g
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薄口しょうゆ3.0 g
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塩0.3 g
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黒こしょう0.1 g
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A 米酢7.0 g
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A 三温糖2.0 g
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A 柚子こしょう0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。