豆腐と切干大根の南蛮漬け + 3 品
- 4 品
- 532kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 30.9g
- 脂質 16.6g
- 炭水化物 67.7g
- 食物繊維 8.4g
- 4 品
- 532kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 30.9g
- 脂質 16.6g
- 炭水化物 67.7g
- 食物繊維 8.4g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
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主菜鮭のおろし煮エネルギー168 kcal食塩1.1 g
-
主菜豆腐と切干大根の南蛮漬けエネルギー169 kcal食塩1.2 g
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汁物具だくさん味噌汁エネルギー47 kcal食塩1.0 g
-
その他麦ご飯(押麦2割)(100g)エネルギー148 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
532
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
30.9
g
脂質
16.6
g
炭水化物
67.7
g
糖質
59.3
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
1250
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
143
mg
リン
445
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
3214
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.81
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
22.5
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.42
g
一価不飽和脂肪酸
5.32
g
多価不飽和脂肪酸
6.88
g
エネルギー
532
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
30.9
g
脂質
16.6
g
炭水化物
67.7
g
糖質
59.3
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
1250
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
143
mg
リン
445
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
3214
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.81
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
22.5
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.42
g
一価不飽和脂肪酸
5.32
g
多価不飽和脂肪酸
6.88
g
材料: 15 品
野菜・果実類
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大根4cm (120 g)
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小ねぎ4.4 g
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切干大根(乾燥)5.0 g
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パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
-
にんじん1/8本未満 (13 g)
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紫玉ねぎ1/8個未満 (13 g)
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
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小ねぎ(小口切り)5.4 g
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玉ねぎ(薄切り)1/8個 (27 g)
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しめじ(石づきを取り、ほぐす)1/4パック (28 g)
魚介・海藻類
-
鮭(切り身)70.0 g
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カットわかめ0.5 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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豆腐(水切りしたもの)1/3丁 (100.0 g)
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油揚げ(短冊切り)1/4枚 (5.0 g)
その他
-
麦ご飯(押麦2割)100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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塩0.5 g
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片栗粉適量
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サラダ油6.0 g
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だし汁210.0 g
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酒10.0 g
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みりん9.0 g
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しょうゆ10.5 g
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砂糖3.5 g
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こしょう0.1 g
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米酢10.0 g
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みそ6.0 g