豆腐と切り干し大根の南蛮漬け + 3 品
- 4 品
- 532kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 30.9g
- 脂質 16.6g
- 炭水化物 67.7g
- 食物繊維 8.4g
- 4 品
- 532kcal
- 食塩 3.3g
- たんぱく質 30.9g
- 脂質 16.6g
- 炭水化物 67.7g
- 食物繊維 8.4g
食事のテーマ：糖尿病（2型）
-
主菜
鮭のおろし煮エネルギー168 kcal食塩1.1 g -
主菜
豆腐と切り干し大根の南蛮漬けエネルギー169 kcal食塩1.2 g -
汁物
具だくさん味噌汁エネルギー47 kcal食塩1.0 g -
その他
麦ご飯（押麦２割）(100g)エネルギー148 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
532
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
30.9
g
脂質
16.6
g
炭水化物
67.7
g
糖質
59.3
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
1250
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
143
mg
リン
445
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
3214
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.81
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
22.5
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.42
g
一価不飽和脂肪酸
5.32
g
多価不飽和脂肪酸
6.88
g
エネルギー
532
kcal
食塩相当量
3.3
g
たんぱく質
30.9
g
脂質
16.6
g
炭水化物
67.7
g
糖質
59.3
g
食物繊維
8.4
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
1250
mg
カルシウム
209
mg
マグネシウム
143
mg
リン
445
mg
鉄
3.5
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
3214
µg
コレステロール
42
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
54
mg
ビタミンB6
0.81
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
123
µg
ビタミンA
116
µg
ビタミンD
22.5
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
2.42
g
一価不飽和脂肪酸
5.32
g
多価不飽和脂肪酸
6.88
g
買い物リスト
1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
-
大根4cm (120 g)
-
小ねぎ4.4 g
-
切り干し大根5.0 g
-
パプリカ(赤)1/6個 (22 g)
-
にんじん1/8本未満 (13 g)
-
紫玉ねぎ1/8個未満 (13 g)
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
-
小ねぎ(小口切り)5.4 g
-
玉ねぎ(薄切り)1/8個 (27 g)
-
しめじ(石づきを取り、ほぐす)1/4パック (28 g)
魚介・海藻類
-
鮭(切り身)70.0 g
-
カットわかめ0.5 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
豆腐(水切りしたもの)1/3丁 (100.0 g)
-
油揚げ(短冊切り)1/4枚 (5.0 g)
その他
-
麦ご飯(押麦2割)100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
塩0.5 g
-
片栗粉適量
-
サラダ油6.0 g
-
だし汁210.0 g
-
酒10.0 g
-
みりん9.0 g
-
しょうゆ10.5 g
-
砂糖3.5 g
-
こしょう0.1 g
-
米酢10.0 g
-
みそ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
