郷土料理 なすそうめん 茄子と素麺の煮物 + 2 品
- 3 品
- 329kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 13.3g
- 脂質 7.1g
- 炭水化物 58.7g
- 食物繊維 7.6g
- 3 品
- 329kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 13.3g
- 脂質 7.1g
- 炭水化物 58.7g
- 食物繊維 7.6g
食事のテーマ：コレステロールが高い 血圧が高い 中性脂肪が高い
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
329
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
13.3
g
脂質
7.1
g
炭水化物
58.7
g
糖質
51.1
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
6.1
g
カリウム
888
mg
カルシウム
92
mg
マグネシウム
69
mg
リン
193
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
103
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
64
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
0.90
g
一価不飽和脂肪酸
2.56
g
多価不飽和脂肪酸
2.81
g
エネルギー
329
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
13.3
g
脂質
7.1
g
炭水化物
58.7
g
糖質
51.1
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
1.5
g
不溶性食物繊維
6.1
g
カリウム
888
mg
カルシウム
92
mg
マグネシウム
69
mg
リン
193
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
34
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
103
µg
ビタミンA
125
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
64
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
0.90
g
一価不飽和脂肪酸
2.56
g
多価不飽和脂肪酸
2.81
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
なす3本 (220 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
-
にんじん1/8本未満 (8.9 g)
-
いんげん1本 (8.2 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (17 g)
-
ピーマン2/3個 (18 g)
-
長芋33 g
-
葉ねぎ5.4 g
魚介・海藻類
-
かつお節6.0 g
その他
-
そうめん(乾)25.0 g
-
しょうが(すりおろし)1.0 g
-
天ぷら粉適量
-
抹茶0.5 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
しょうゆ8.0 g
-
みりん6.0 g
-
砂糖3.0 g
-
酒2.5 g
-
サラダ油適量
-
塩0.5 g
-
ポン酢しょうゆ(減塩)5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
