フライパンで 自家製鰹のタタキ + 2 品
- 3 品
- 185kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 15.5g
- 脂質 8.5g
- 炭水化物 16.0g
- 食物繊維 5.4g
- 3 品
- 185kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 15.5g
- 脂質 8.5g
- 炭水化物 16.0g
- 食物繊維 5.4g
食事のテーマ：コレステロールが高い
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
185
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
15.5
g
脂質
8.5
g
炭水化物
16.0
g
糖質
10.6
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
720
mg
カルシウム
93
mg
マグネシウム
83
mg
リン
244
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
2.6
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
35
µg
ビタミンD
3.6
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
2.24
g
一価不飽和脂肪酸
2.04
g
多価不飽和脂肪酸
2.92
g
エネルギー
185
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
15.5
g
脂質
8.5
g
炭水化物
16.0
g
糖質
10.6
g
食物繊維
5.4
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
4.1
g
カリウム
720
mg
カルシウム
93
mg
マグネシウム
83
mg
リン
244
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
1.4
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
12
mg
ビタミンB6
0.53
mg
ビタミンB12
2.6
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
35
µg
ビタミンD
3.6
µg
ビタミンK
26
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
2.24
g
一価不飽和脂肪酸
2.04
g
多価不飽和脂肪酸
2.92
g
買い物リスト
1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
-
玉ねぎ1/3個 (64 g)
-
小ねぎ3.3 g
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
しょうが1/8片未満 (1.3 g)
-
エリンギ3/4パック (74 g)
-
A なす(5mm角に切る・水にさらす)1/4本 (17 g)
-
A きゅうり(5mm角に切る)1/6本 (15 g)
-
A みょうが(5mm角に切る)1/2個 (5.2 g)
-
A 青じそ(粗みじん切り)1/6枚 (0.1 g)
-
A 冷凍カットオクラ(解凍する)12 g
魚介・海藻類
-
かつお(刺身用の柵)30 g
-
青海苔0.1 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/4丁 (75.0 g)
その他
-
A しょうが(すりおろし)1.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油2.0 g
-
ぽん酢しょうゆ4.0 g
-
しょうゆ3.0 g
-
みりん1.0 g
-
バター2.0 g
-
塩0.4 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
