料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し + 3 品
- 4 品
- 334kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 18.0g
- 脂質 3.1g
- 炭水化物 63.9g
- 食物繊維 7.6g
- 4 品
- 334kcal
- 食塩 2.2g
- たんぱく質 18.0g
- 脂質 3.1g
- 炭水化物 63.9g
- 食物繊維 7.6g
食事のテーマ:脂質異常症
-
主菜
料亭の味 簡単蓮根のはす蒸しエネルギー66 kcal食塩0.7 g -
汁物
とろとろ モロヘイヤの味噌汁エネルギー45 kcal食塩1.0 g -
副菜
きのこのさっぱりおろしあえエネルギー28 kcal食塩0.6 g -
その他
ご飯(白米)(125g)エネルギー195 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
334
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
18.0
g
脂質
3.1
g
炭水化物
63.9
g
糖質
56.3
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.2
g
カリウム
881
mg
カルシウム
126
mg
マグネシウム
68
mg
リン
308
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1081
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
175
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
132
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
0.45
g
一価不飽和脂肪酸
0.80
g
多価不飽和脂肪酸
1.19
g
エネルギー
334
kcal
食塩相当量
2.2
g
たんぱく質
18.0
g
脂質
3.1
g
炭水化物
63.9
g
糖質
56.3
g
食物繊維
7.6
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.2
g
カリウム
881
mg
カルシウム
126
mg
マグネシウム
68
mg
リン
308
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
1081
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.29
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.29
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
114
µg
ビタミンA
175
µg
ビタミンD
2.1
µg
ビタミンK
132
µg
ビタミンE
2.3
mg
飽和脂肪酸
0.45
g
一価不飽和脂肪酸
0.80
g
多価不飽和脂肪酸
1.19
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
蓮根38 g
-
モロヘイヤ(葉のみ)1/6束 (20.0 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
まいたけ1/3パック (33 g)
-
しめじ1/3パック (33 g)
-
大根2cm (59 g)
-
すだち果汁4.0 g
-
すだち(輪切り)1/2個 (5.0 g)
魚介・海藻類
-
たら50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
山葵0.1 g
-
ご飯(白米)125.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酢0.3 g
-
塩(蓮根の下味用)0.2 g
-
だし汁60.0 g
-
薄口醤油1.5 g
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みりん0.8 g
-
水溶き片栗粉5.0 g
-
和風だしの素0.5 g
-
みそ6.0 g
-
しょうゆ4.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。