料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し + 3 品
- 4 品
- 316kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.6g
- 脂質 2.7g
- 炭水化物 58.8g
- 食物繊維 7.5g
- 4 品
- 316kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 19.6g
- 脂質 2.7g
- 炭水化物 58.8g
- 食物繊維 7.5g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧 脂質異常症
-
主菜
料亭の味 簡単蓮根のはす蒸しエネルギー66 kcal食塩0.7 g -
副菜
豆苗とえのきの柚子胡椒ポン酢エネルギー29 kcal食塩0.6 g -
汁物
彩りお味噌汁エネルギー65 kcal食塩0.9 g -
その他
ご飯（白米）(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
316
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
2.7
g
炭水化物
58.8
g
糖質
51.3
g
食物繊維
7.5
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
5.6
g
カリウム
1013
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
83
mg
リン
335
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
3030
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
70
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
305
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
156
µg
ビタミンE
3.6
mg
飽和脂肪酸
0.44
g
一価不飽和脂肪酸
0.44
g
多価不飽和脂肪酸
1.19
g
エネルギー
316
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
19.6
g
脂質
2.7
g
炭水化物
58.8
g
糖質
51.3
g
食物繊維
7.5
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
5.6
g
カリウム
1013
mg
カルシウム
105
mg
マグネシウム
83
mg
リン
335
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
3030
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.34
mg
ビタミンC
70
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
1.3
µg
葉酸
112
µg
ビタミンA
305
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
156
µg
ビタミンE
3.6
mg
飽和脂肪酸
0.44
g
一価不飽和脂肪酸
0.44
g
多価不飽和脂肪酸
1.19
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
蓮根38 g
-
豆苗50.0 g
-
えのきたけ1/4袋 (35 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (33 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
しいたけ3/4枚 (13 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
魚介・海藻類
-
たら50.0 g
-
桜えび0.5 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/8丁 (30.0 g)
その他
-
山葵0.1 g
-
ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酢0.3 g
-
塩(蓮根の下味用)0.2 g
-
だし汁190.0 g
-
薄口醤油1.5 g
-
みりん0.8 g
-
水溶き片栗粉5.0 g
-
ぽん酢しょうゆ6.0 g
-
ゆずこしょう0.8 g
-
みそ6.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
