山椒香る 豆腐となすの揚げだし風 + 3 品
- 4 品
- 700kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 25.9g
- 脂質 25.6g
- 炭水化物 96.3g
- 食物繊維 7.9g
- 4 品
- 700kcal
- 食塩 1.7g
- たんぱく質 25.9g
- 脂質 25.6g
- 炭水化物 96.3g
- 食物繊維 7.9g
食事のテーマ：透析
-
主菜
あじの干物エネルギー89 kcal食塩0.9 g -
副菜
切り干し大根サラダエネルギー19 kcal食塩0.4 g -
主菜
山椒香る 豆腐となすの揚げだし風エネルギー280 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯（白米）(200g)エネルギー312 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
700
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
25.9
g
脂質
25.6
g
炭水化物
96.3
g
糖質
88.5
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
650
mg
カルシウム
177
mg
マグネシウム
116
mg
リン
335
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
3.4
µg
葉酸
61
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
1.6
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
3.90
g
一価不飽和脂肪酸
8.48
g
多価不飽和脂肪酸
10.00
g
エネルギー
700
kcal
食塩相当量
1.7
g
たんぱく質
25.9
g
脂質
25.6
g
炭水化物
96.3
g
糖質
88.5
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
650
mg
カルシウム
177
mg
マグネシウム
116
mg
リン
335
mg
鉄
2.8
mg
亜鉛
2.6
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
13
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
3.4
µg
葉酸
61
µg
ビタミンA
19
µg
ビタミンD
1.6
µg
ビタミンK
53
µg
ビタミンE
3.0
mg
飽和脂肪酸
3.90
g
一価不飽和脂肪酸
8.48
g
多価不飽和脂肪酸
10.00
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
切り干し大根10.0 g
-
きゅうり1/3本 (31 g)
-
なす1本 (89 g)
-
ししとうがらし2本 (6.7 g)
魚介・海藻類
-
あじ(干物)77 g
-
かに風味かまぼこ1/2本 (8.0 g)
-
A かつお節1.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
その他
-
おろししょうが1.0 g
-
山椒(粉)0.1 g
-
ご飯(白米)200.0 g
よく使う材料: 7 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
酒5.0 g
-
サラダ油適量
-
ぽん酢しょうゆ4.0 g
-
片栗粉適量
-
A 酢10.0 g
-
A みりん9.0 g
-
A しょうゆ3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
