塩分控えめ 麻婆茄子 + 4 品
- 5 品
- 525kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 27.0g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 74.8g
- 食物繊維 7.9g
- 5 品
- 525kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 27.0g
- 脂質 16.3g
- 炭水化物 74.8g
- 食物繊維 7.9g
食事のテーマ：高血圧
-
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
れんこんとチンゲン菜の炒め物エネルギー42 kcal食塩0.4 g -
副菜
ささみの中華あえエネルギー53 kcal食塩0.5 g -
副菜
かぼちゃのはちみつごまあえエネルギー113 kcal食塩0.0 g -
その他
ご飯（白米）(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
27.0
g
脂質
16.3
g
炭水化物
74.8
g
糖質
66.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
1190
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
96
mg
リン
366
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
61
mg
ビタミンB6
0.74
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
109
µg
ビタミンA
206
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
72
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
3.71
g
一価不飽和脂肪酸
6.04
g
多価不飽和脂肪酸
4.65
g
エネルギー
525
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
27.0
g
脂質
16.3
g
炭水化物
74.8
g
糖質
66.9
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
1190
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
96
mg
リン
366
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
2.9
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.75
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
61
mg
ビタミンB6
0.74
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
109
µg
ビタミンA
206
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
72
µg
ビタミンE
3.9
mg
飽和脂肪酸
3.71
g
一価不飽和脂肪酸
6.04
g
多価不飽和脂肪酸
4.65
g
買い物リスト
1
人分
材料: 13 品
野菜・果実類
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
れんこん38 g
-
チンゲン菜24 g
-
赤とうがらし(輪切り)1/8本未満 (0.0 g)
-
きゅうり1/3本 (41 g)
-
かぼちゃ(皮付き)1/8個未満 (78 g)
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
-
鶏ささみ3/4本 (32 g)
その他
-
ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.5 g
-
ごま油7.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
酒1.0 g
-
塩0.1 g
-
いりごま0.5 g
-
しょうゆ3.0 g
-
酢2.0 g
-
砂糖1.0 g
-
はちみつ7.0 g
-
白すりごま3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
