なすとピーマン 鶏むね肉の中華風 + 3 品
- 4 品
- 487kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 20.3g
- 脂質 10.1g
- 炭水化物 82.8g
- 食物繊維 9.2g
- 4 品
- 487kcal
- 食塩 2.5g
- たんぱく質 20.3g
- 脂質 10.1g
- 炭水化物 82.8g
- 食物繊維 9.2g
食事のテーマ：コレステロールが高い 逆流性食道炎 糖尿病（2型）
-
主菜
なすとピーマン 鶏むね肉の中華風エネルギー144 kcal食塩1.2 g -
副菜
さつまいもときのこの黒酢こしょう炒めエネルギー135 kcal食塩0.6 g -
汁物
冷凍野菜で ほうれん草とコーンのコンソメスープエネルギー26 kcal食塩0.7 g -
その他
もち麦ご飯（もち麦３割）(140g)エネルギー182 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
487
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
10.1
g
炭水化物
82.8
g
糖質
73.6
g
食物繊維
9.2
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
872
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
76
mg
リン
246
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
44
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
117
µg
ビタミンA
102
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
86
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
1.44
g
一価不飽和脂肪酸
3.36
g
多価不飽和脂肪酸
3.49
g
エネルギー
487
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
20.3
g
脂質
10.1
g
炭水化物
82.8
g
糖質
73.6
g
食物繊維
9.2
g
水溶性食物繊維
1.4
g
不溶性食物繊維
5.1
g
カリウム
872
mg
カルシウム
79
mg
マグネシウム
76
mg
リン
246
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.24
mg
ビタミンB2
0.22
mg
ビタミンC
44
mg
ビタミンB6
0.62
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
117
µg
ビタミンA
102
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
86
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
1.44
g
一価不飽和脂肪酸
3.36
g
多価不飽和脂肪酸
3.49
g
買い物リスト
1
人分
材料: 9 品
野菜・果実類
-
なす1本 (89 g)
-
ピーマン1個 (29 g)
-
さつまいも(乱切り)61 g
-
しめじ(石づきを取ってほぐす)1/4パック (28 g)
-
小ねぎ(小口切り・あれば)1.1 g
-
ほうれん草(冷凍)20.0 g
-
ホールコーン(冷凍)20.0 g
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)50.0 g
その他
-
もち麦ご飯(もち麦3割)140.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
塩0.2 g
-
ごま油(炒め用)5.0 g
-
白ごま1.0 g
-
酒2.0 g
-
しょうゆ8.0 g
-
みりん13.0 g
-
オイスターソース3.0 g
-
A 黒酢(または酢)7.5 g
-
A 粗びき黒こしょう0.1 g
-
サラダ油2.0 g
-
顆粒コンソメ1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
