奄美大島の郷土料理「鶏飯」 + 2 品
- 3 品
- 517kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 9.7g
- 炭水化物 87.8g
- 食物繊維 8.1g
- 3 品
- 517kcal
- 食塩 2.9g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 9.7g
- 炭水化物 87.8g
- 食物繊維 8.1g
食事のテーマ：健康的な食生活・病気予防
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
517
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
9.7
g
炭水化物
87.8
g
糖質
79.7
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.8
g
不溶性食物繊維
5.3
g
カリウム
1432
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
135
mg
リン
344
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
51
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
65
mg
ビタミンB6
0.82
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
273
µg
ビタミンA
358
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
288
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
1.45
g
一価不飽和脂肪酸
3.42
g
多価不飽和脂肪酸
3.53
g
エネルギー
517
kcal
食塩相当量
2.9
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
9.7
g
炭水化物
87.8
g
糖質
79.7
g
食物繊維
8.1
g
水溶性食物繊維
2.8
g
不溶性食物繊維
5.3
g
カリウム
1432
mg
カルシウム
111
mg
マグネシウム
135
mg
リン
344
mg
鉄
3.2
mg
亜鉛
2.7
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
51
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
65
mg
ビタミンB6
0.82
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
273
µg
ビタミンA
358
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
288
µg
ビタミンE
3.5
mg
飽和脂肪酸
1.45
g
一価不飽和脂肪酸
3.42
g
多価不飽和脂肪酸
3.53
g
買い物リスト
1
人分
材料: 8 品
野菜・果実類
-
さつまいも(皮付き)51 g
-
れんこん38 g
-
ほうれん草1/2束 (110 g)
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
肉類
-
鶏胸肉(皮なし)70.0 g
その他
-
薬味おろし生姜1.0 g
-
ごはん150.0 g
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
サラダ油4.0 g
-
黒ごま2.0 g
-
酢4.0 g
-
しょうゆ4.0 g
-
砂糖2.0 g
-
ごま油2.0 g
-
オイスターソース4.0 g
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
こしょう0.0 g
-
酒5.0 g
-
白だし3.0 g
-
薄口醤油5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
