簡単おいしい 本格麻婆茄子 + 3 品
  • 4 品
  • 499kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 18.6g
  • 脂質 14.8g
  • 炭水化物 81.1g
  • 食物繊維 8.7g
  • 4 品
  • 499kcal
  • 食塩 2.3g
  • たんぱく質 18.6g
  • 脂質 14.8g
  • 炭水化物 81.1g
  • 食物繊維 8.7g
食事のテーマ:コレステロールが高い 中性脂肪が高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
499 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
14.8 g
炭水化物
81.1 g
糖質
72.5 g
食物繊維
8.7 g
水溶性食物繊維
2.1 g
不溶性食物繊維
6.6 g
カリウム
1020 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
67 mg
リン
274 mg
1.9 mg
亜鉛
3.5 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.67 mg
ビタミンB2
0.40 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
110 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
3.98 g
一価不飽和脂肪酸
5.89 g
多価不飽和脂肪酸
3.11 g
エネルギー
499 kcal
食塩相当量
2.3 g
たんぱく質
18.6 g
脂質
14.8 g
炭水化物
81.1 g
糖質
72.5 g
食物繊維
8.7 g
水溶性食物繊維
2.1 g
不溶性食物繊維
6.6 g
カリウム
1020 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
67 mg
リン
274 mg
1.9 mg
亜鉛
3.5 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
40 mg
ビタミンB1
0.67 mg
ビタミンB2
0.40 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.43 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
110 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
2.3 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
1.5 mg
飽和脂肪酸
3.98 g
一価不飽和脂肪酸
5.89 g
多価不飽和脂肪酸
3.11 g

買い物リスト

1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
  • まいたけ
    1/2パック (44 g)
  • ひらたけ(しめじ)
    1/3パック (33 g)
  • ゆず果汁
    3.0 g
  • ゆず皮
    1/8個未満 (1.0 g)
  • なす
    1本 (89 g)
  • 長ねぎ
    1/4本 (33 g)
  • しょうが
    1/2片 (6.3 g)
  • れんこん
    100 g
魚介・海藻類
  • 削り鰹
    1.0 g
肉類
  • 豚ひき肉
    50.0 g
その他
  • ご飯(白米)
    150.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • 薄口しょうゆ
    3.0 g
  • ごま油
    2.0 g
  • しょうゆ
    2.0 g
  • 甜麺醤
    2.0 g
  • オイスターソース
    1.5 g
  • 片栗粉
    1.5 g
  • 豆板醤
    1.0 g
  • 鶏がらスープの素
    0.5 g
  • サラダ油
    3.0 g
  • 0.3 g
  • ゆずこしょう
    1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。