京の料亭風 さわらの西京焼き + 2 品
- 3 品
- 253kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 19.7g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 20.7g
- 食物繊維 4.1g
- 3 品
- 253kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 19.7g
- 脂質 11.1g
- 炭水化物 20.7g
- 食物繊維 4.1g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
253
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
19.7
g
脂質
11.1
g
炭水化物
20.7
g
糖質
16.6
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
871
mg
カルシウム
75
mg
マグネシウム
63
mg
リン
254
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
4.3
µg
葉酸
74
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
5.6
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
2.52
g
一価不飽和脂肪酸
3.81
g
多価不飽和脂肪酸
3.08
g
エネルギー
253
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
19.7
g
脂質
11.1
g
炭水化物
20.7
g
糖質
16.6
g
食物繊維
4.1
g
水溶性食物繊維
0.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
871
mg
カルシウム
75
mg
マグネシウム
63
mg
リン
254
mg
鉄
1.8
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
49
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.36
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.45
mg
ビタミンB12
4.3
µg
葉酸
74
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
5.6
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
2.52
g
一価不飽和脂肪酸
3.81
g
多価不飽和脂肪酸
3.08
g
材料: 9 品
野菜・果実類
-
大根3.5cm (110 g)
-
ゆず(絞り汁)1.0 g
-
ゆず(皮)1/8個未満 (0.5 g)
-
なす1本 (89 g)
-
小ねぎ2.2 g
-
しょうが1/8片未満 (1.3 g)
-
にんにく1/4片 (1.1 g)
魚介・海藻類
-
だし昆布1.0 g
-
さわら80.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
みそ4.0 g
-
みりん7.0 g
-
酒4.5 g
-
砂糖3.0 g
-
しょうゆ4.5 g
-
塩0.2 g
-
西京味噌12.0 g
-
ごま油2.0 g
-
白ごま1.0 g
-
酢3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。