塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ + 2 品
  • 3 品
  • 352kcal
  • 食塩 1.6g
  • たんぱく質 20.0g
  • 脂質 21.0g
  • 炭水化物 29.1g
  • 食物繊維 11.9g
  • 3 品
  • 352kcal
  • 食塩 1.6g
  • たんぱく質 20.0g
  • 脂質 21.0g
  • 炭水化物 29.1g
  • 食物繊維 11.9g
食事のテーマ:血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群) 血圧が高い コレステロールが高い 中性脂肪が高い 尿酸値が高い 肝機能の値が高い

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
352 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
20.0 g
脂質
21.0 g
炭水化物
29.1 g
糖質
17.3 g
食物繊維
11.9 g
水溶性食物繊維
4.0 g
不溶性食物繊維
7.8 g
カリウム
1045 mg
カルシウム
73 mg
マグネシウム
67 mg
リン
247 mg
2.5 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
74 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンC
76 mg
ビタミンB6
0.83 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
154 µg
ビタミンA
114 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
102 µg
ビタミンE
2.6 mg
飽和脂肪酸
5.73 g
一価不飽和脂肪酸
9.40 g
多価不飽和脂肪酸
3.46 g
エネルギー
352 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
20.0 g
脂質
21.0 g
炭水化物
29.1 g
糖質
17.3 g
食物繊維
11.9 g
水溶性食物繊維
4.0 g
不溶性食物繊維
7.8 g
カリウム
1045 mg
カルシウム
73 mg
マグネシウム
67 mg
リン
247 mg
2.5 mg
亜鉛
1.9 mg
ヨウ素
8 µg
コレステロール
74 mg
ビタミンB1
0.33 mg
ビタミンB2
0.37 mg
ビタミンC
76 mg
ビタミンB6
0.83 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
154 µg
ビタミンA
114 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
102 µg
ビタミンE
2.6 mg
飽和脂肪酸
5.73 g
一価不飽和脂肪酸
9.40 g
多価不飽和脂肪酸
3.46 g

買い物リスト

1
人分
材料: 15 品
野菜・果実類
  • えのきたけ
    1/4袋 (35 g)
  • 小ねぎ(小口切り)
    1.1 g
  • しいたけ
    2枚 (31 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個 (27 g)
  • 大根おろし
    2cm (59 g)
  • 大葉(せん切り)
    2枚 (1.0 g)
  • ブロッコリー(ゆで)
    1/6株 (46 g)
  • ミニトマト
    2個 (20 g)
  • じゃがいも
    1/2個 (67 g)
魚介・海藻類
  • かつお節
    0.3 g
  • 青のり
    0.1 g
肉類
  • 鶏ひき肉
    80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • こんにゃく
    1/6枚 (50.0 g)
その他
  • 一味とうがらし
    0.1 g
  • 塩麹
    2.5 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    0.5 g
  • しょうゆ
    4.0 g
  • サラダ油(玉ねぎ炒め用)
    3.0 g
  • 黒こしょう
    0.1 g
  • 片栗粉
    3.0 g
  • ぽん酢しょうゆ
    8.0 g
  • みりん
    4.0 g
  • ゆずこしょう
    0.5 g
  • オリーブ油
    4.0 g
  • 無塩バター
    4.0 g
  • こしょう
    0.1 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。