挽肉と茄子の甘辛炒め + 3 品
- 4 品
- 450kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 15.4g
- 脂質 15.7g
- 炭水化物 68.4g
- 食物繊維 5.6g
- 4 品
- 450kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 15.4g
- 脂質 15.7g
- 炭水化物 68.4g
- 食物繊維 5.6g
食事のテーマ：透析
-
汁物
しめじとチンゲン菜の塩麹スープエネルギー17 kcal食塩1.0 g -
主菜
挽肉と茄子の甘辛炒めエネルギー169 kcal食塩0.7 g -
副菜
レタスと塩こんぶのサラダエネルギー30 kcal食塩0.4 g -
その他
ご飯（白米）(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
450
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
15.4
g
脂質
15.7
g
炭水化物
68.4
g
糖質
62.8
g
食物繊維
5.6
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
640
mg
カルシウム
70
mg
マグネシウム
48
mg
リン
189
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
87
µg
ビタミンA
75
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
56
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
4.13
g
一価不飽和脂肪酸
6.32
g
多価不飽和脂肪酸
3.59
g
エネルギー
450
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
15.4
g
脂質
15.7
g
炭水化物
68.4
g
糖質
62.8
g
食物繊維
5.6
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
640
mg
カルシウム
70
mg
マグネシウム
48
mg
リン
189
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.48
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.36
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
87
µg
ビタミンA
75
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
56
µg
ビタミンE
1.2
mg
飽和脂肪酸
4.13
g
一価不飽和脂肪酸
6.32
g
多価不飽和脂肪酸
3.59
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
チンゲン菜35 g
-
しめじ1/3パック (33 g)
-
茄子1/4本 (22 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
生姜(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
大葉1枚 (0.5 g)
-
レタス1.5枚 (51 g)
魚介・海藻類
-
塩昆布2.0 g
肉類
-
豚挽き肉50.0 g
その他
-
塩麹4.0 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 6 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
片栗粉3.0 g
-
油3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
-
ごま油3.0 g
-
白ごま0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
