豆腐とエビのチリソース + 2 品
  • 3 品
  • 402kcal
  • 食塩 2.6g
  • たんぱく質 30.8g
  • 脂質 20.8g
  • 炭水化物 25.1g
  • 食物繊維 7.9g
  • 3 品
  • 402kcal
  • 食塩 2.6g
  • たんぱく質 30.8g
  • 脂質 20.8g
  • 炭水化物 25.1g
  • 食物繊維 7.9g
食事のテーマ:肝機能の値が高い 血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
402 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
30.8 g
脂質
20.8 g
炭水化物
25.1 g
糖質
17.2 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
1.2 g
不溶性食物繊維
6.6 g
カリウム
800 mg
カルシウム
187 mg
マグネシウム
114 mg
リン
369 mg
3.6 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
1133 µg
コレステロール
191 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
1.6 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
61 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
37 µg
ビタミンE
2.4 mg
飽和脂肪酸
3.04 g
一価不飽和脂肪酸
6.80 g
多価不飽和脂肪酸
8.86 g
エネルギー
402 kcal
食塩相当量
2.6 g
たんぱく質
30.8 g
脂質
20.8 g
炭水化物
25.1 g
糖質
17.2 g
食物繊維
7.9 g
水溶性食物繊維
1.2 g
不溶性食物繊維
6.6 g
カリウム
800 mg
カルシウム
187 mg
マグネシウム
114 mg
リン
369 mg
3.6 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
1133 µg
コレステロール
191 mg
ビタミンB1
0.25 mg
ビタミンB2
0.26 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
1.6 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
61 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
37 µg
ビタミンE
2.4 mg
飽和脂肪酸
3.04 g
一価不飽和脂肪酸
6.80 g
多価不飽和脂肪酸
8.86 g

買い物リスト

1
人分
材料: 14 品
野菜・果実類
  • 長ねぎ(みじん切り)
    1/2本 (67 g)
  • ミニトマト
    2個 (20 g)
  • しょうが(みじん切り)
    1/3片 (5 g)
  • にんにく(みじん切り)
    1/2片 (2.2 g)
  • 赤とうがらし(輪切り)
    1/8本 (0.1 g)
  • 葉ねぎ(小口切り)
    2.2 g
  • にんじん
    1/8本未満 (5.6 g)
  • ごぼう
    1/8本未満 (5.6 g)
  • 生しいたけ
    1/2枚 (6.3 g)
魚介・海藻類
  • えび
    71 g
肉類
  • 砂肝
    50.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
  • 木綿豆腐
    1/4丁 (70.0 g)
  • おから
    40.0 g
  • 油揚げ
    1/4枚 (5.0 g)
よく使う材料: 13 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
  • ごま油
    10.0 g
  • 1.0 g
  • 鶏がらスープの素
    0.7 g
  • 粗びき黒こしょう
    0.0 g
  • 片栗粉(えびと豆腐用)
    適量
  • サラダ油
    3.0 g
  • 17.5 g
  • こしょう
    0.1 g
  • ケチャップ
    10.0 g
  • しょうゆ
    3.5 g
  • チリソース
    1.0 g
  • だし汁(かつお、昆布)
    75.0 g
  • 砂糖
    3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。