牛肉と白ねぎの中華炒め風 + 3 品
- 4 品
- 457kcal
- 食塩 1.5g
- たんぱく質 19.9g
- 脂質 9.2g
- 炭水化物 78.9g
- 食物繊維 6.6g
- 4 品
- 457kcal
- 食塩 1.5g
- たんぱく質 19.9g
- 脂質 9.2g
- 炭水化物 78.9g
- 食物繊維 6.6g
食事のテーマ：透析
-
副菜
カボチャの煮物（えんげ食・介護食）エネルギー50 kcal食塩0.3 g -
副菜
もやしとにんじんのごまあえエネルギー25 kcal食塩0.4 g -
主菜
牛肉と白ねぎの中華炒め風エネルギー149 kcal食塩0.8 g -
その他
ご飯（白米）(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
457
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
19.9
g
脂質
9.2
g
炭水化物
78.9
g
糖質
72.3
g
食物繊維
6.6
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
711
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
61
mg
リン
246
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
4.4
mg
ヨウ素
451
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
177
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.79
g
一価不飽和脂肪酸
3.87
g
多価不飽和脂肪酸
1.52
g
エネルギー
457
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
19.9
g
脂質
9.2
g
炭水化物
78.9
g
糖質
72.3
g
食物繊維
6.6
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
4.4
g
カリウム
711
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
61
mg
リン
246
mg
鉄
1.7
mg
亜鉛
4.4
mg
ヨウ素
451
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.25
mg
ビタミンC
41
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
94
µg
ビタミンA
177
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
29
µg
ビタミンE
2.6
mg
飽和脂肪酸
2.79
g
一価不飽和脂肪酸
3.87
g
多価不飽和脂肪酸
1.52
g
買い物リスト
1
人分
材料: 9 品
野菜・果実類
-
かぼちゃ1/8個未満 (56 g)
-
もやし1/4袋 (51 g)
-
にんじん1/8本未満 (11 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
長ねぎ1/2本 (83 g)
-
赤とうがらし(ホール)1/8本 (0.1 g)
肉類
-
牛もも肉(脂身なし)60.0 g
その他
-
ゲル化材0.4 g
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁30.0 g
-
酒2.0 g
-
みりん0.5 g
-
砂糖3.5 g
-
しょうゆ5.0 g
-
白すりごま1.0 g
-
オイスターソース6.0 g
-
ごま油2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
