挽肉と茄子の甘辛炒め + 3 品
- 4 品
- 456kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 15.6g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 74.7g
- 食物繊維 7.9g
- 4 品
- 456kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 15.6g
- 脂質 13.4g
- 炭水化物 74.7g
- 食物繊維 7.9g
食事のテーマ:透析
-
主菜
挽肉と茄子の甘辛炒めエネルギー169 kcal食塩0.7 g -
しいたけとにんじんの煮しめエネルギー41 kcal食塩0.6 g -
汁物
とろろ昆布で即席すまし汁エネルギー13 kcal食塩0.7 g -
その他
ご飯(白米)(150g)エネルギー234 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
456
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
15.6
g
脂質
13.4
g
炭水化物
74.7
g
糖質
66.8
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
792
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
70
mg
リン
180
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
206
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
3.80
g
一価不飽和脂肪酸
5.47
g
多価不飽和脂肪酸
2.66
g
エネルギー
456
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
15.6
g
脂質
13.4
g
炭水化物
74.7
g
糖質
66.8
g
食物繊維
7.9
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
792
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
70
mg
リン
180
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
2.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.46
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
17
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
45
µg
ビタミンA
206
µg
ビタミンD
1.1
µg
ビタミンK
24
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
3.80
g
一価不飽和脂肪酸
5.47
g
多価不飽和脂肪酸
2.66
g
材料: 11 品
野菜・果実類
-
茄子1/4本 (22 g)
-
ピーマン1/3個 (12 g)
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
生姜(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
大葉1枚 (0.5 g)
-
干ししいたけ3枚 (6.3 g)
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にんじん1/4本 (33 g)
-
すだち10.0 g
魚介・海藻類
-
とろろ昆布5.0 g
肉類
-
豚挽き肉50.0 g
その他
-
ご飯(白米)150.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉3.0 g
-
油3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)6.0 g
-
ごま油1.0 g
-
干ししいたけのもどし汁50.0 g
-
しょうゆ4.0 g
-
みりん5.0 g
-
砂糖2.0 g
-
うす口しょうゆ3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。