長芋のトロトロ和風グラタン + 3 品
- 4 品
- 628kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 26.0g
- 脂質 19.1g
- 炭水化物 94.9g
- 食物繊維 7.3g
- 4 品
- 628kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 26.0g
- 脂質 19.1g
- 炭水化物 94.9g
- 食物繊維 7.3g
食事のテーマ：潰瘍性大腸炎（寛解期）
-
汁物
豆腐と長ねぎの味噌汁エネルギー84 kcal食塩0.4 g -
主菜
長芋のトロトロ和風グラタンエネルギー193 kcal食塩1.4 g -
副菜
簡単 ほっこり白菜豆腐中華煮エネルギー70 kcal食塩0.9 g -
その他
ご飯（白米）(180g)エネルギー281 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
628
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
26.0
g
脂質
19.1
g
炭水化物
94.9
g
糖質
87.7
g
食物繊維
7.3
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
1297
mg
カルシウム
263
mg
マグネシウム
138
mg
リン
388
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1817
µg
コレステロール
148
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
31
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
164
µg
ビタミンA
221
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
144
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
4.18
g
一価不飽和脂肪酸
4.92
g
多価不飽和脂肪酸
4.98
g
エネルギー
628
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
26.0
g
脂質
19.1
g
炭水化物
94.9
g
糖質
87.7
g
食物繊維
7.3
g
水溶性食物繊維
3.1
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
1297
mg
カルシウム
263
mg
マグネシウム
138
mg
リン
388
mg
鉄
3.7
mg
亜鉛
3.3
mg
ヨウ素
1817
µg
コレステロール
148
mg
ビタミンB1
0.38
mg
ビタミンB2
0.37
mg
ビタミンC
31
mg
ビタミンB6
0.39
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
164
µg
ビタミンA
221
µg
ビタミンD
1.3
µg
ビタミンK
144
µg
ビタミンE
2.2
mg
飽和脂肪酸
4.18
g
一価不飽和脂肪酸
4.92
g
多価不飽和脂肪酸
4.98
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
長ねぎ1/6本 (25 g)
-
にら1/8束 (11 g)
-
長芋120 g
-
白菜2/3枚 (64 g)
-
ほうれん草1/8束 (28 g)
-
しょうが1/8片未満 (1.3 g)
肉類
-
合いびき肉(牛7豚3)15.0 g
卵・乳製品
-
卵2/3個 (35 g)
-
チーズ10.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/3丁 (115.0 g)
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁(かつお・昆布)120.0 g
-
甘みそ4.0 g
-
油2.0 g
-
酒1.0 g
-
砂糖2.0 g
-
醤油4.0 g
-
白だし5.0 g
-
ごま油1.0 g
-
鶏がらスープの素1.0 g
-
塩0.2 g
-
片栗粉1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
