塩麹鶏のオイスター風味炒め + 3 品
- 4 品
- 539kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 29.5g
- 脂質 10.2g
- 炭水化物 87.9g
- 食物繊維 6.8g
- 4 品
- 539kcal
- 食塩 2.1g
- たんぱく質 29.5g
- 脂質 10.2g
- 炭水化物 87.9g
- 食物繊維 6.8g
食事のテーマ：糖尿病（2型） 高血圧
-
副菜
高野豆腐とシメジと小松菜の煮浸しエネルギー51 kcal食塩0.6 g -
主菜
塩麹鶏のオイスター風味炒めエネルギー127 kcal食塩0.8 g -
副菜
甘さ控えめ なすの田舎煮エネルギー49 kcal食塩0.7 g -
その他
ご飯（白米）(200g)エネルギー312 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
539
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
29.5
g
脂質
10.2
g
炭水化物
87.9
g
糖質
81.1
g
食物繊維
6.8
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
957
mg
カルシウム
161
mg
マグネシウム
75
mg
リン
375
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.71
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
118
µg
ビタミンA
170
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
155
µg
ビタミンE
1.5
mg
飽和脂肪酸
1.65
g
一価不飽和脂肪酸
3.43
g
多価不飽和脂肪酸
3.92
g
エネルギー
539
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
29.5
g
脂質
10.2
g
炭水化物
87.9
g
糖質
81.1
g
食物繊維
6.8
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
4.3
g
カリウム
957
mg
カルシウム
161
mg
マグネシウム
75
mg
リン
375
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.5
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
59
mg
ビタミンB1
0.25
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンC
29
mg
ビタミンB6
0.71
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
118
µg
ビタミンA
170
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
155
µg
ビタミンE
1.5
mg
飽和脂肪酸
1.65
g
一価不飽和脂肪酸
3.43
g
多価不飽和脂肪酸
3.92
g
買い物リスト
1
人分
材料: 10 品
野菜・果実類
-
小松菜1/4束 (71 g)
-
しめじ1/4パック (22 g)
-
しょうが(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
にんにく(みじん切り)1/4片 (1.1 g)
-
なす1本 (89 g)
-
赤とうがらし1/8本未満 (0.0 g)
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
高野豆腐1/3枚 (5.0 g)
その他
-
塩麹3.0 g
-
ご飯(白米)200.0 g
よく使う材料: 10 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
ごま油3.0 g
-
めんつゆ(3倍濃縮)3.0 g
-
しょうゆ7.5 g
-
みりん1.0 g
-
砂糖2.0 g
-
片栗粉適量
-
酒5.0 g
-
オイスターソース3.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
サラダ油3.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
