揚げ焼き茄子のエスニックサラダ + 6 品
- 7 品
- 838kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 30.1g
- 脂質 28.2g
- 炭水化物 126.6g
- 食物繊維 14.0g
- 7 品
- 838kcal
- 食塩 2.8g
- たんぱく質 30.1g
- 脂質 28.2g
- 炭水化物 126.6g
- 食物繊維 14.0g
食事のテーマ：低栄養予防
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
838
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
30.1
g
脂質
28.2
g
炭水化物
126.6
g
糖質
112.6
g
食物繊維
14.0
g
水溶性食物繊維
4.2
g
不溶性食物繊維
9.7
g
カリウム
1435
mg
カルシウム
201
mg
マグネシウム
140
mg
リン
422
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.39
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
150
µg
ビタミンA
362
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
236
µg
ビタミンE
4.4
mg
飽和脂肪酸
5.44
g
一価不飽和脂肪酸
9.49
g
多価不飽和脂肪酸
10.39
g
エネルギー
838
kcal
食塩相当量
2.8
g
たんぱく質
30.1
g
脂質
28.2
g
炭水化物
126.6
g
糖質
112.6
g
食物繊維
14.0
g
水溶性食物繊維
4.2
g
不溶性食物繊維
9.7
g
カリウム
1435
mg
カルシウム
201
mg
マグネシウム
140
mg
リン
422
mg
鉄
3.9
mg
亜鉛
3.9
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
60
mg
ビタミンB1
0.39
mg
ビタミンB2
0.38
mg
ビタミンC
48
mg
ビタミンB6
0.72
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
150
µg
ビタミンA
362
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
236
µg
ビタミンE
4.4
mg
飽和脂肪酸
5.44
g
一価不飽和脂肪酸
9.49
g
多価不飽和脂肪酸
10.39
g
買い物リスト
1
人分
材料: 25 品
野菜・果実類
-
にんじん1/4本 (33 g)
-
長ねぎ(刻み)1/8本未満 (9.2 g)
-
貝割れ菜1/2パック (25.0 g)
-
玉ねぎ(スライス)1/4個 (43 g)
-
長芋78 g
-
万能ネギ3.0 g
-
なす1.5本 (110 g)
-
香菜0.1 g
-
ハウス 鷹の爪<ホール袋入り>1/3本 (0.2 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (44 g)
-
干しぶどう3.0 g
-
しめじ1/8パック未満 (5.6 g)
-
赤ピーマン1/8個未満 (2.2 g)
魚介・海藻類
-
ツナ水煮缶15.0 g
-
A しらす1.5 g
-
青海苔0.1 g
肉類
-
鶏もも肉(皮なし)50.0 g
卵・乳製品
-
粉チーズ1.5 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく(アク抜き不要)1/4枚 (70.0 g)
-
納豆1/3パック (15.0 g)
-
豆腐1/8丁 (40.0 g)
その他
-
A 昆布ポン酢3.0 g
-
クミン0.1 g
-
Aカレー粉0.8 g
-
ご飯(白米)200.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油6.0 g
-
酒6.3 g
-
しょうゆ1.0 g
-
みそ8.5 g
-
砂糖3.0 g
-
和風だしの素1.0 g
-
ノンオイル和風ドレッシング5.0 g
-
A 塩0.2 g
-
ごま油適量
-
Aはちみつ9.0 g
-
A酢7.5 g
-
バター(食塩不使用)2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
