塩分控えめ 麻婆茄子 + 3 品
- 4 品
- 489kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.9g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 70.0g
- 食物繊維 6.3g
- 4 品
- 489kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 24.9g
- 脂質 14.6g
- 炭水化物 70.0g
- 食物繊維 6.3g
食事のテーマ：高血圧
-
汁物
豆腐と長ねぎの味噌汁エネルギー84 kcal食塩0.4 g -
主菜
塩分控えめ 麻婆茄子エネルギー160 kcal食塩1.0 g -
副菜
きゅうりとわかめの酢のものエネルギー27 kcal食塩0.4 g -
その他
ご飯（白米）(140g)エネルギー218 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
489
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.9
g
脂質
14.6
g
炭水化物
70.0
g
糖質
63.7
g
食物繊維
6.3
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
834
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
100
mg
リン
336
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
2013
µg
コレステロール
115
mg
ビタミンB1
0.72
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
76
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
50
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
3.75
g
一価不飽和脂肪酸
5.25
g
多価不飽和脂肪酸
3.62
g
エネルギー
489
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
24.9
g
脂質
14.6
g
炭水化物
70.0
g
糖質
63.7
g
食物繊維
6.3
g
水溶性食物繊維
2.5
g
不溶性食物繊維
3.8
g
カリウム
834
mg
カルシウム
123
mg
マグネシウム
100
mg
リン
336
mg
鉄
2.3
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
2013
µg
コレステロール
115
mg
ビタミンB1
0.72
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
14
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
0.8
µg
葉酸
83
µg
ビタミンA
76
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
50
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
3.75
g
一価不飽和脂肪酸
5.25
g
多価不飽和脂肪酸
3.62
g
買い物リスト
1
人分
材料: 12 品
野菜・果実類
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
なす1本 (78 g)
-
しょうが1/2片 (6.3 g)
-
にんにく1/2片 (2.2 g)
-
小ねぎ1.1 g
-
きゅうり1/2本 (51 g)
魚介・海藻類
-
カットわかめ1.0 g
肉類
-
赤身豚ひき肉60.0 g
卵・乳製品
-
卵1/3個 (20 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (40.0 g)
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
ご飯(白米)140.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁(かつお・昆布)125.0 g
-
甘みそ4.0 g
-
A豆板醤1.0 g
-
A甜麺醤4.0 g
-
A中華風だしの素1.0 g
-
ごま油2.0 g
-
B片栗粉2.0 g
-
塩0.2 g
-
白ごま0.5 g
-
酢5.0 g
-
砂糖3.0 g
-
しょうゆ2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
