麻婆豆腐 + 2 品
- 3 品
- 312kcal
- 食塩 4.2g
- たんぱく質 18.8g
- 脂質 18.1g
- 炭水化物 19.8g
- 食物繊維 5.2g
- 3 品
- 312kcal
- 食塩 4.2g
- たんぱく質 18.8g
- 脂質 18.1g
- 炭水化物 19.8g
- 食物繊維 5.2g
食事のテーマ:脂質異常症
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
312
kcal
食塩相当量
4.2
g
たんぱく質
18.8
g
脂質
18.1
g
炭水化物
19.8
g
糖質
14.7
g
食物繊維
5.2
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
968
mg
カルシウム
195
mg
マグネシウム
91
mg
リン
277
mg
鉄
4.3
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
1957
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.55
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
126
µg
ビタミンA
177
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
149
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
3.90
g
一価不飽和脂肪酸
6.36
g
多価不飽和脂肪酸
5.33
g
エネルギー
312
kcal
食塩相当量
4.2
g
たんぱく質
18.8
g
脂質
18.1
g
炭水化物
19.8
g
糖質
14.7
g
食物繊維
5.2
g
水溶性食物繊維
1.3
g
不溶性食物繊維
3.7
g
カリウム
968
mg
カルシウム
195
mg
マグネシウム
91
mg
リン
277
mg
鉄
4.3
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
1957
µg
コレステロール
31
mg
ビタミンB1
0.55
mg
ビタミンB2
0.42
mg
ビタミンC
26
mg
ビタミンB6
0.46
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
126
µg
ビタミンA
177
µg
ビタミンD
1.0
µg
ビタミンK
149
µg
ビタミンE
1.9
mg
飽和脂肪酸
3.90
g
一価不飽和脂肪酸
6.36
g
多価不飽和脂肪酸
5.33
g
材料: 16 品
野菜・果実類
-
小松菜1/4束 (71 g)
-
なめ茸瓶詰め10.0 g
-
しいたけ1枚 (19 g)
-
エリンギ1/8パック (11 g)
-
まいたけ1/8パック (11 g)
-
えのきだけ1/8袋 (12 g)
-
しめじ1/8パック (11 g)
-
細ねぎ3.3 g
-
長ねぎ1/8本未満 (5 g)
-
にんにく(すりおろし)1/2片 (2.2 g)
肉類
-
豚ひき肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
木綿豆腐1/4丁 (75.0 g)
その他
-
粉花椒1.0 g
-
辣粉1.0 g
-
日本酒15.0 g
-
豆鼓2.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁130.0 g
-
A塩0.1 g
-
A薄口しょうゆ2.0 g
-
A濃口しょうゆ12.0 g
-
Aみりん2.0 g
-
A酒2.0 g
-
サラダ油6.0 g
-
豆板醤3.0 g
-
甜麺醤7.0 g
-
鶏がらスープ75.0 g
-
片栗粉5.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。