きのこで秋の味覚♫炊き込みご飯 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1789 kcal

食塩相当量

11.9 g

たんぱく質

113.6 g

脂質

58.7 g

炭水化物

221.3 g

糖質

185.2 g

食物繊維

36.1 g

水溶性食物繊維

8.8 g

不溶性食物繊維

26.1 g

カリウム

4735 mg

カルシウム

432 mg

マグネシウム

386 mg

リン

1555 mg

鉄

10.6 mg

亜鉛

10.4 mg

ヨウ素

2417 µg

コレステロール

264 mg

ビタミンB1

2.12 mg

ビタミンB2

1.59 mg

ビタミンC

187 mg

ビタミンB6

2.94 mg

ビタミンB12

7.3 µg

葉酸

620 µg

ビタミンA

557 µg

ビタミンD

31.7 µg

ビタミンK

323 µg

ビタミンE

14.2 mg

飽和脂肪酸

11.57 g

一価不飽和脂肪酸

18.90 g

多価不飽和脂肪酸

11.85 g

エネルギー

1789 kcal

食塩相当量

11.9 g

たんぱく質

113.6 g

脂質

58.7 g

炭水化物

221.3 g

糖質

185.2 g

食物繊維

36.1 g

水溶性食物繊維

8.8 g

不溶性食物繊維

26.1 g

カリウム

4735 mg

カルシウム

432 mg

マグネシウム

386 mg

リン

1555 mg

鉄

10.6 mg

亜鉛

10.4 mg

ヨウ素

2417 µg

コレステロール

264 mg

ビタミンB1

2.12 mg

ビタミンB2

1.59 mg

ビタミンC

187 mg

ビタミンB6

2.94 mg

ビタミンB12

7.3 µg

葉酸

620 µg

ビタミンA

557 µg

ビタミンD

31.7 µg

ビタミンK

323 µg

ビタミンE

14.2 mg

飽和脂肪酸

11.57 g

一価不飽和脂肪酸

18.90 g

多価不飽和脂肪酸

11.85 g

長ねぎ

3/4本 (120 g)
えのきたけ

1/2袋 (65 g)
小松菜

1/8束未満 (24 g)
しょうが(すりおろし)

1片 (14 g)
大根(すりおろし)

2cm (59 g)
玉ねぎ

1/4個 (43 g)
サニーレタス

3/4枚 (16 g)
白菜

3/4枚 (85 g)
れんこん

31 g
ごぼう

1/2本 (78 g)
にんじん

1/8本 (17 g)
しめじ

1.5パック (130 g)
ブロッコリー

1/4株 (77 g)
エリンギ

1/2パック (43 g)
小ねぎ(小口切り)

3.3 g
生しいたけ

1枚 (19 g)
舞茸

1/6パック (17 g)
みつば

5.4 g
南瓜

1/8個 (110 g)
ししとう

6本 (17 g)

ごま油

5.0 g
だし汁(かつお・昆布)

250.0 g
しょうゆ

35.0 g
みりん

25.0 g
塩

0.5 g
黒こしょう

0.2 g
サラダ油

6.0 g
酒

25.0 g
Aケチャップ

7.0 g
A中濃ソース

4.0 g
Aめんつゆ(3倍濃縮)

21.0 g
水溶き片栗粉

5.0 g
酒かす(好みで)

20.0 g
A味噌

6.0 g
炒りごま

1.0 g
塩コショウ

0.4 g
薄力粉

4.0 g
オリーブオイル

2.0 g
バター

2.0 g
豆板醤

2.5 g
砂糖

3.0 g
中華風だしの素

1.0 g
A片栗粉

1.5 g
薄口醤油

4.0 g
みりん風調味料

2.0 g
和風だし(顆粒)

0.5 g
Aオイスターソース

2.5 g