茄子の煮びたしピリ辛 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

4.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

11.8 g

炭水化物

40.8 g

糖質

22.8 g

食物繊維

18.0 g

水溶性食物繊維

2.5 g

不溶性食物繊維

13.7 g

カリウム

1853 mg

カルシウム

323 mg

マグネシウム

128 mg

リン

325 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.2 mg

ヨウ素

736 µg

コレステロール

2 mg

ビタミンB1

0.52 mg

ビタミンB2

0.57 mg

ビタミンC

108 mg

ビタミンB6

0.68 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

299 µg

ビタミンA

614 µg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンK

227 µg

ビタミンE

4.3 mg

飽和脂肪酸

1.50 g

一価不飽和脂肪酸

4.29 g

多価不飽和脂肪酸

4.68 g

エネルギー

281 kcal

食塩相当量

4.5 g

たんぱく質

11.5 g

脂質

11.8 g

炭水化物

40.8 g

糖質

22.8 g

食物繊維

18.0 g

水溶性食物繊維

2.5 g

不溶性食物繊維

13.7 g

カリウム

1853 mg

カルシウム

323 mg

マグネシウム

128 mg

リン

325 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

2.2 mg

ヨウ素

736 µg

コレステロール

2 mg

ビタミンB1

0.52 mg

ビタミンB2

0.57 mg

ビタミンC

108 mg

ビタミンB6

0.68 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

299 µg

ビタミンA

614 µg

ビタミンD

0.9 µg

ビタミンK

227 µg

ビタミンE

4.3 mg

飽和脂肪酸

1.50 g

一価不飽和脂肪酸

4.29 g

多価不飽和脂肪酸

4.68 g

えのきたけ

2/3袋 (82 g)
小ねぎ(小口切り)

3.3 g
にんじん

1/2本 (67 g)
水菜

1/3束 (71 g)
赤とうがらし(輪切り)

1/3本 (0.2 g)
しめじ

1/3パック (33 g)
豆苗

30.0 g
ニンニク

1/3片 (1.6 g)
なす

1本 (89 g)
ピーマン

1.5個 (47 g)
しいたけ

2.5枚 (38 g)
長ねぎ

1/3本 (50 g)
大根(細切り)

1cm (35 g)
大根の葉(3cm長さ)

11 g