ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風 + 3 品
- 4 品
- 484kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 54.4g
- 食物繊維 6.2g
- 4 品
- 484kcal
- 食塩 1.8g
- たんぱく質 25.3g
- 脂質 21.5g
- 炭水化物 54.4g
- 食物繊維 6.2g
食事のテーマ:心筋梗塞
-
副菜
菜の花とトマトの海苔ごま和えエネルギー43 kcal食塩0.5 g -
主菜
ねぎたっぷりさばの南蛮漬け風エネルギー210 kcal食塩1.0 g -
汁物
せんべい汁(えんげ食・介護食)エネルギー106 kcal食塩0.3 g -
その他
ご飯(白米)(80g)エネルギー125 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
メンバーシップに登録をすると
あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
484
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
21.5
g
炭水化物
54.4
g
糖質
48.2
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
862
mg
カルシウム
144
mg
マグネシウム
86
mg
リン
342
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
2332
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.45
mg
ビタミンC
63
mg
ビタミンB6
0.73
mg
ビタミンB12
10.2
µg
葉酸
212
µg
ビタミンA
244
µg
ビタミンD
3.7
µg
ビタミンK
119
µg
ビタミンE
3.2
mg
飽和脂肪酸
5.03
g
一価不飽和脂肪酸
7.35
g
多価不飽和脂肪酸
5.04
g
エネルギー
484
kcal
食塩相当量
1.8
g
たんぱく質
25.3
g
脂質
21.5
g
炭水化物
54.4
g
糖質
48.2
g
食物繊維
6.2
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
3.9
g
カリウム
862
mg
カルシウム
144
mg
マグネシウム
86
mg
リン
342
mg
鉄
3.1
mg
亜鉛
2.4
mg
ヨウ素
2332
µg
コレステロール
61
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.45
mg
ビタミンC
63
mg
ビタミンB6
0.73
mg
ビタミンB12
10.2
µg
葉酸
212
µg
ビタミンA
244
µg
ビタミンD
3.7
µg
ビタミンK
119
µg
ビタミンE
3.2
mg
飽和脂肪酸
5.03
g
一価不飽和脂肪酸
7.35
g
多価不飽和脂肪酸
5.04
g
材料: 15 品
野菜・果実類
-
菜の花1/6束 (40.0 g)
-
トマト1/6個 (31 g)
-
長ねぎ1/6本 (25 g)
-
しょうが(すりおろし)1/8片未満 (1.3 g)
-
にんにく(すりおろし)1/4片 (1.1 g)
-
ごぼう(せんべい汁)1/8本 (22 g)
-
にんじん(せんべい汁)1/8本 (18 g)
魚介・海藻類
-
もみのり1/3枚 (1.0 g)
-
さば(3枚おろし)70 g
肉類
-
鶏肉(せんべい汁)20.0 g
その他
-
塩麹0.5 g
-
南部せんべい(せんべい汁)30.0 g
-
ソフティアU0.7 g
-
ソフティアS1.0 g
-
ご飯(白米)80.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
炒りごま(すりごまも可)1.5 g
-
酢10.0 g
-
みりん3.0 g
-
薄口しょうゆ2.0 g
-
和風だしの素0.3 g
-
塩0.2 g
-
片栗粉適量
-
サラダ油3.0 g
-
しょうゆ4.0 g
-
ごま油1.5 g
-
砂糖1.0 g
-
だし汁153.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。