牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり小ねぎのせ + 3 品
- 4 品
- 534kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 21.3g
- 脂質 23.1g
- 炭水化物 64.8g
- 食物繊維 7.1g
- 4 品
- 534kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 21.3g
- 脂質 23.1g
- 炭水化物 64.8g
- 食物繊維 7.1g
食事のテーマ：透析
-
主菜
牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり小ねぎのせエネルギー242 kcal食塩1.0 g -
副菜
油不使用 人参とひき肉の味噌炒めエネルギー92 kcal食塩0.6 g -
副菜
こんにゃくのピリ辛煮物エネルギー6 kcal食塩0.5 g -
その他
ご飯（白米）(125g)エネルギー195 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
534
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
23.1
g
炭水化物
64.8
g
糖質
57.7
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
648
mg
カルシウム
71
mg
マグネシウム
60
mg
リン
235
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
5.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.34
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
74
µg
ビタミンA
176
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
8.15
g
一価不飽和脂肪酸
10.26
g
多価不飽和脂肪酸
2.16
g
エネルギー
534
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
21.3
g
脂質
23.1
g
炭水化物
64.8
g
糖質
57.7
g
食物繊維
7.1
g
水溶性食物繊維
2.2
g
不溶性食物繊維
4.8
g
カリウム
648
mg
カルシウム
71
mg
マグネシウム
60
mg
リン
235
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
5.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
65
mg
ビタミンB1
0.34
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.41
mg
ビタミンB12
1.2
µg
葉酸
74
µg
ビタミンA
176
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
8.15
g
一価不飽和脂肪酸
10.26
g
多価不飽和脂肪酸
2.16
g
買い物リスト
1
人分
材料: 11 品
野菜・果実類
-
ごぼう1/6本 (33 g)
-
まいたけ1/4パック (22 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
小ねぎ(小口切り)5.6 g
-
にんじん1/6本 (28 g)
-
玉ねぎ1/8個未満 (16 g)
肉類
-
牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)60.0 g
-
豚ひき肉30.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
こんにゃく1/6枚 (50.0 g)
その他
-
一味とうがらし0.1 g
-
ご飯(白米)125.0 g
よく使う材料: 8 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油2.0 g
-
しょうゆ9.0 g
-
みりん5.0 g
-
酒7.5 g
-
砂糖2.0 g
-
Aみそ3.0 g
-
こしょう0.1 g
-
和風だしの素0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
