うの花煮 + 3 品
- 4 品
- 401kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 20.7g
- 脂質 13.1g
- 炭水化物 54.8g
- 食物繊維 8.7g
- 4 品
- 401kcal
- 食塩 2.3g
- たんぱく質 20.7g
- 脂質 13.1g
- 炭水化物 54.8g
- 食物繊維 8.7g
食事のテーマ:透析
-
汁物
すまし汁エネルギー4 kcal食塩0.8 g -
うの花煮エネルギー131 kcal食塩0.8 g -
主菜
ささみとアスパラの爽やかレモンソテーエネルギー110 kcal食塩0.7 g -
その他
ご飯(白米)(100g)エネルギー156 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
401
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
20.7
g
脂質
13.1
g
炭水化物
54.8
g
糖質
46.2
g
食物繊維
8.7
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
6.8
g
カリウム
670
mg
カルシウム
85
mg
マグネシウム
66
mg
リン
277
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1166
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
134
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.87
g
一価不飽和脂肪酸
4.54
g
多価不飽和脂肪酸
5.41
g
エネルギー
401
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
20.7
g
脂質
13.1
g
炭水化物
54.8
g
糖質
46.2
g
食物繊維
8.7
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
6.8
g
カリウム
670
mg
カルシウム
85
mg
マグネシウム
66
mg
リン
277
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
1166
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.22
mg
ビタミンB2
0.20
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.48
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
134
µg
ビタミンA
51
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
47
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.87
g
一価不飽和脂肪酸
4.54
g
多価不飽和脂肪酸
5.41
g
材料: 12 品
野菜・果実類
-
長ねぎ1/8本 (20 g)
-
にんじん1/8本未満 (5.6 g)
-
ごぼう1/8本未満 (5.6 g)
-
生しいたけ1/2枚 (6.3 g)
-
アスパラガス3本 (63 g)
-
Bレモン汁2.5 g
-
レモン(飾り用)1/8個未満 (10 g)
魚介・海藻類
-
乾燥わかめ0.4 g
肉類
-
鶏ささ身1.5本 (53 g)
豆・豆製品・こんにゃく類
-
おから40.0 g
-
油揚げ1/4枚 (5.0 g)
その他
-
ご飯(白米)100.0 g
よく使う材料: 11 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
鰹だし0.5 g
-
濃口醤油3.5 g
-
塩1.0 g
-
ごま油6.0 g
-
だし汁(かつお、昆布)75.0 g
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砂糖3.5 g
-
A酒10.0 g
-
Aこしょう0.1 g
-
片栗粉適量
-
サラダ油3.0 g
-
Bうす口しょうゆ2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。